Rakouští pivaři se propili do elitní evropské trojky

Odborníci ze Svazu pivovarů přicházejí se zajímavým objevem. Z jejich statistik totiž vyplývá, že Rakousko se sice považuje za vinařskou zemi, nejoblíbenějším nápojem tam však je pivo. Rakouským pivařům dokonce patří třetí příčka a jsou tak výkonnější než třeba Belgičané. Podle zprávy Svazu pivovarů za rok 2006 je země ve spotřebě piva na hlavu třetí v Evropě za Českou republikou a Německem, v počtu pivovarů v poměru k počtu obyvatel pak dokonce na místě prvním.

Produkce piva v Rakousku dosáhla loni osmi a půl milionu hektolitrů a znamenala tak udržení rekordní úrovně z roku 2005. Spotřeba na hlavu činila 107,6 litru za rok a proti předchozímu roku mírně poklesla, ale i tak zajistila Rakousku třetí místo v Evropě. Prakticky tři čtvrtiny veškeré výroby piva v alpské republice zajišťuje osm největších pivovarů, ale celkově je v zemi v provozu 155 pivovarů. Znamená to, že jeden pivovar připadá na pouhých 56.860 obyvatel, což představuje největší hustotu pivovarů v Evropě.