Ptačí chřipka stále přitahuje pozornost

Světová zdravotnická organizace (WHO) ani Mezinárodní úřad pro nákazy zvířat (OIE) nepřipouštějí, že by se virus ptačí chřipky (aviární influenzy) vysoce patogenního kmene H5N1 mohl šířit lidským kontaktem. I přesto je každý výskyt ve světě pečlivě sledován a monitorován a každé podezření je bráno vážně. V ČR se podezření u exportovaných exotických ptáků nepotvrdilo.Vysoce patogenní kmen aviární chřipky se stále objevuje v zemích jihovýchodní Asie, odkud se nesmí dovážet žádní živí ptáci, násadová vejce a v žádném případě ani maso, pokud nejde o tepelně opracované výrobky. Zdá se, že kromě velkochovů drůbeže jsou rezervoárem nebezpečného viru i chovy domácích kachen.

Jedinou možností, jak zabránit šíření je dodržovat zákazy přesunu a likvidace chovů. Za bezpečné nelze považovat ani zmrazené maso, protože zmražením se nesnižuje koncentrace ani virulence viru; takové maso nelze používat ani ke krmení zvířat. Ptačí chřipkou onemocněli např. v zoo chovaní tygři a leopardi v Thajsku nebo sokoli v Hong Kongu, kteří byli krmeni masem nemocných kuřat.