Produkčné a ekonomické aspekty košarovania

Ing. Zuzana Dugátová,

Ing. Miroslav Polák,

VÚRV Piešťany - ÚTPHP Banská Bystrica

V súčasnej dobe sú pratotechnické opatrenia na trávnych porastoch zanedbávané a lúčne porasty sú hnojené v obmedzenom rozsahu, zväčša len malými dávkami dusíka. Využívanie animálnych hnojív košarovaním je nízke. Rozširovanie tohto spôsobu hnojenia by malo byť podporené podstatným obratom v technike, využívaním elektrických košiarov pre ovce a dobytok, ako aj narastajúcimi cenami priemyselných hnojív a postupnou ekologizáciou poľnohospodárskej výroby.

Pri jarnom aspekte košarovania jahniat sme zistili priemernú dennú produkciu výkalov 0,738 kg.ks-1, moču 0,886 kg.ks-1, pri jesennom aspekte 1,252 kg.ks-1 výkalov a 1,321 kg.ks-1 moču. U volkov sme zistili priemernú dennú produkciu výkalov 18,96 kg.ks-1, moču 13,27 kg.ks-1 pri jarnom aspekte, 24,21 kg.ks-1 výkalov a 19,26 kg.ks-1 moču pri jesennom aspekte košarovania. Ekonomickú efektívnosť košarovania sme modelovo zhodnotili porovnaním zabezpečenia potrebného množstva živín na hnojenie cestou košarovania alebo použitia priemyselných hnojív. Pri košarovaní sme okrem produkcie samotných živín započítali aj náklady na vybudovanie košiarov s elektrickým systémom oplotenia. Pri praktickej realizácii košarovania môže byť veľkosť stáda a dĺžka pasienkovej sezóny rôzna, ale o množstve živín dodaných do pôdy bude rozhodovať intenzita zaťaženia plochy zvieratami v závislosti od plochy košiara na 1 kus a doby košarovania.