Produkce vajec v Evropě s Ruskem v čele

22.07.2010 | ÚZEI, Agronavigator.cz

Vývoj výroby vajec v evropských státech v období let 1990-2008 je v různém ohledu velmi zajímavý, zejména, když jsou jednotlivé dílčí regiony, severní, východní, jižní a západní Evropa posuzovány samy o sobě.

Celosvětová produkce vajec mezi léty 1990-2008 stoupla z 35,2 milionů tun až téměř k 61 milionům tun, tj. o 72,4 %. Asie se v roce 2008 stala s podílem 58,8 % rozhodující silou na trhu. Naproti tomu Evropa ztratila od roku 1990 téměř polovinu světového tržního podílu a ovládá už jen 16,5 % celosvětové produkce. Podíl Evropské unie (27) poklesl v tomto období z 17,8 % na 10,8 %. Nicméně evropské státy budou na světovém trhu stále dominantní. Zhruba jedna třetina vývozu a dovozu připadá na tento kontinent.

Deset vedoucích zemí v evropské produkci vajec v roce 2008

Stát	Region	Výroba (v 1 000 t)	Podíl (v %)
Rusko	východní Evropa	2 118,05	21,2
Francie	západní Evropa	879,0	8,8
Ukrajina	východní Evropa	855,2	8,6
Německo	západní Evropa	786,7	7,9
Španělsko	jižní Evropa	705,0	7,1
Itálie	jižní Evropa	700,0	7,0
Nizozemsko	západní Evropa	627,0	6,3
Spojené království	severní Evropa	600,1	6,0
Polsko	východní Evropa	581,7	5,8
Rumunsko	východní Evropa	333,6	3,3
10 vedoucích zemí celkem		8 186,8	82,0
Evropa celkem		9 995,0	100

DGS, 2010, 62, č. 22, s. 27-33 ISSN 0948-4221

Russland liegt an der Spitze

Web-portál Agronavigátor podléhá licenci Creative Commons (Uveďte autora-Neužívejte dílo komerčně-Nezasahujte do díla). Články lze šířit pouze s uvedením původní citace a s uvedením zdroje ÚZEI, Agronavigator.cz.

Tisk