Pokrok ekologického zemědělství v EU

Z aktuálních statistických údajů Ústavu ekologie a zemědělství (Stiftung Ökologie & Landbau - SÖL) vyplývá, že ekologické zemědělství v EU se poměrně rychle rozšiřuje, i když podle některých obhájců tohoto systému hospodaření (zvláště podle německé ministryně zemědělství R. Künastové) by měl být pokrok ještě výraznější. Na konci roku 2000 obdělávalo téměř 130 000 podniků celkem 3,7 mil. ha zemědělské půdy podle zásad ekologického zemědělství. Z celkového počtu zemědělských podniků v EU je to 1,9 % a z celkového plochy zemědělské půdy 2,9 %. Jedna třetina ekopodniků a více než jedna čtvrtina ekologicky obdělávané zemědělské půdy EU se nachází v Itálii. Avšak největší podíl ekoprodukce na celkové produkci je v Rakousku, kde ekologickým způsobem hospodaří 7 % zemědělských podniků, které obdělávají 8 % zemědělské půdy. V Německu hospodaří ekologickým způsobem 3 % podniků na 3,2 % celkové výměry zemědělské půdy. SÖL dále uvádí s odvoláním na údaje Dr. N. Lampkina v Organic Centre Wales, že výměra ekologicky obdělávané půdy v EU se od roku 1995 do roku 2000 zvětšovala ročně v průměru o 25 %. V roce 2000 se však tempo rozšiřování ekologického zemědělství zpomalilo. Pro rok 2001 SÖL počítá s obnovením rychlého přírůstku. Vychází z předpokladu, že krize BSE vede k posílení zájmu spotřebitelů o zdravé potraviny a že vlády členských států budou intenzivněji podporovat ekologický směr zemědělské a potravinové produkce.

Mezinárodní obchodní centrum (ITC) uveřejnilo aktuální údaje o obratu ekopotravin na mezinárodních trzích. Celkový obrat těchto produktů dosáhl v roce 2000 asi 20 mld. EUR (39,1 mld. DM), což je dvojnásobek proti roku 1997. V Evropě dosáhl obrat ekoproduktů v kalendářním roce 2000 asi 7 mld. EUR (13,7 mld. DEM), z nichž na samotné Německo připadá 2,8 mld. EUR (5,5 mld. DEM). ITC z dosavadního vývoje vyvozuje, že v příštích letech by se prodej ekoproduktů na evropských trzích mohl zvyšovat ročně o 20 %.