Po skandálu s šílenými kravami chce EU od zemědělců vyšší kvalitu

Evropská unie pracuje na změně své zemědělské politiky. Jak říká spolková ministryně ochrany spotřebitele, výživy a zemědělství, Renate Künastová, unie se chce daleko víc zaměřovat na ochranu životního prostředí a trvale udržitelný rozvoj. I když to bude víc stát. "Obrat agrární politiky si vyžádá další subvence a dotace do zemědělství, které by se však měly méně směřovat do masové produkce," řekla Renate Künastová. Vyřešení sporů o výši zemědělských dotací novým členům Evropské unie zásadně přispělo k úspěšnému summitu EU v dánské Kodani v polovině prosince. Ten definitivně posvětil vstup ČR a dalších devíti zemi do unie. "Plně chápu zájmy Česka, musím ale také obhajovat zájmy Německa. Financování EU včetně agrární oblasti je pro nás zátěží a více již do společné pokladny nemůžeme dát," říká ministryně. Obrat do zemědělské politiky unie i samého Německa vnesl skandál s nemocí šílených krav v listopadu 2000. "Krize nemoci šílených krav ukázala, že pro produkci masa nebyla stanovena správná kritéria. Způsob, jak jsme se s tím poprali, potvrdil správnost naší nové politiky," vysvětluje Künastová. Cílem Německa je podle Künastové stát v čele ochrany spotřebitele a mít transparentní evropskou agrární reformu. Německo by podle Künastové mělo v příštích deseti letech dosáhnout dvacetiprocentního podílu ekologického zemědělství na celku. "Země EU a kandidátské státy by měly více podporovat produkci ekologického zemědělství. Důležitým článkem ochrany spotřebitele je rovněž správné a přehledné označování potravin. Kandidátské země mohou již nyní tyto značky EU uplatňovat," říká. "Klademe důraz na ochranu spotřebitele, důležité je mít dobře organizovaný kontrolovaný řetězec potravinové produkce, který začíná například u krmiva a končí na pultech. Spotřebitelé musí vědět, co přesně kupují. Na venkově, který mimochodem tvoří 80 procent území Německa, žijí nejenom zemědělci. Ale jsou pro ty ostatní rozhodujícím faktorem jako část tamní infrastruktury," míní Künastová. Podle ní se ochrana spotřebitele stane jedním z kritérií hospodářské ochrany spotřebitele. "Dříve se přemýšlelo pouze o producentech, o kapitálu a práci, potřebujeme však vědět, co konzumenti chtějí, kolik transparentnosti potřebují. Myslím, že toto se v budoucnosti stane důležitým hospodářským faktorem. Stačí se podívat na Spojené státy," dodává Künastová.