Ovocnáři čekají nižší úrodu jablek a vyšší ceny

Zhruba o 20 procent nižší úrodu jablek ve srovnání s dlouhodobým průměrem očekává letos Ovocnářská unie ČR (OU). Uvádí se to v dokumentu, který Agrisu poskytl tajemník OU Martin Ludvík.

Celková sklizeň jablek by podle Ludvíka měla dosáhnout 235 000 tun, z toho 135 000 tun vyprodukují pěstitelé v intenzivních a 100 000 tun v neintenzivních sadech. "Ve srovnáním s loňskou úrodou, která byla nejvyšší za posledních deset let, tak bude sklizeň nižší o 49 procent. "V intenzivních sadech však můžeme mluvit o průměrné sklizni, která by měla být nižší jen o šest procent ve srovnání s dlouhodobým průměrem. Velmi slabá úroda se očekává v neintenzivních sadech, zahradách a alejích, kde je proti loňsku předpoklad sklizně o 62 procent nižší a bude tak zřejmě jednou z nejslabších za posledních několik let," informoval Ludvík.

Tato situace spolu se situací na trzích EU se podle ovocnářů promítne do předpokládaného cenového vývoje. Letošní odhad sklizně jablek v EU je totiž o deset procent nižší než loňská sklizeň, a také zásoby jablek z minulé sklizně jsou v Unii jedny z nejnižších za poslední léta, proti loňsku o 40 procent. "Současné odbytové ceny producentů jablek jsou například v Německu o 30 až 50 procent vyšší než v posledních dvou letech a i současné ceny dovážených jablek do ČR jsou dvojnásobné," upozornil Ludvík.

V nadcházející sezóně lze podle jeho slov očekávat, že se přes obchodní síť prodá o 40 procent jablek více než v loňské sezóně. Na navýšení by se měla rovnoměrně podílet tuzemská i dovážená produkce, objem dovozů by měl podle OU dosáhnout zhruba 40 000 tun, což je o 41 procent vícxe než v předchozí sezóně. Přes zvýšení odbytu jablek v obchodní síti předpokládají ovocnáři mírný pokles spotřeby, který bude zapříčiněn zejména nízkým samozásobením a vyšší cenou.

Průměrná cena pro pěstitele by mohla podle Ludvíka oproti loňsku vzrůst o 30 až 50 procent, spotřebitelské ceny se vrátí na dlouhodobě průměrné ceny z minulých let. "V žádném případě nepůjde o nějaké razantní zdražování, tedy alespoň ne po dobu, kdy bude na trhu vyrovnaná nabídka tuzemských i dovozových jablek," zdůraznil Ludvík.