Omezení dovozu hovězího masa chovatelé skotu uvítali

Zatímco výrobce potravin trápí zákaz dovozu hovězího masa ze zemí s výskytem BSE, který na účinnosti nabyl 29. července, chovatelé skotu omezení importu dotovaného hovězího masa ze zahraničí jenom uvítali.Vzhledem k aktuální nákazové situaci související s obávanou nemocí šílených krav Státní veterinární správa České republiky nestanovila až do odvolání podmínky pro dovoz skotu, s výjimkou plemenných býků určených k reprodukčním účelům, spermatu, embryí a vaječných buněk z třinácti světových zemí s výskytem BSE.

Z těchto států také není možné importovat živočišné produkty pocházející ze skotu, s výjimkou kůží, krve, rohů, paznehtů, srsti, mléka a výrobků z těchto surovin určených k výživě lidí.

Podle Ladislava Steinhusera z Českého svazu zpracovatelů masa se jedná o omezení obchodu, na které zpracovatelé masa a Potravinářská komora zareagovali protestem a žádostí o umožnění dovozu. "Pokud je u masa vyšetřeného na BSE negativní výsledek a při porážení skotu je odstraňován specifikovaný rizikový materiál, není důvod se nákazy obávat," dodal Steinhuser.

Omezení dovozu hovězího masa z vybraných světových zemí naopak uvítali chovatelé jatečného skotu, kteří se v současné době potýkají doslova s vražednými výrobními podmínkami. Na rozdíl od vepřového masa totiž v současnosti nabídka silně převyšuje poptávku, takže se prodejní cena masa dostala pod výrobní náklady. "Zatímco v současnosti stojí kilo hovězího 36 korun, náklady na jeho výrobu se pohybují kolem 40 korun. Pokud se včas nenajdou finanční prostředky na zlepšení výrobních podmínek prvovýrobců, naši zemědělci nebudou schopni prodělečný chov jatečného skotu udržet," prozradil Alois Šacl ze společnosti Bohemia Breeding v Radešínské Svratce, která se svými sedmi tisíci kusy červenostrakatého skotu v současnosti patří mezi největší chovatele skotu v republice.