Na knižní trh míří nová biokuchařka

Biokuchařku nejen pro začátečníky napsala bývalá spolumajitelka bioprodejen „Albio“ Hana Zemanová. Publikace bude podle jejích údajů na trhu na přelomu listopadu a prosince letošního roku, slavnostní křest knihy proběhne koncem listopadu na zatím neupřesněném místě.

Podle autorky je v knize „přes 60 jednoduchých a skvělých receptů s mnohými variantami, jsou zde představeny méně známé biopotraviny, dají se najít spousty zajímavých výzkumů z oblasti vlivu biopotravin na zdraví a dokonce se čtenáři mají možnost seznámit s několika významnými ekofarmáři a prostřednictvím knihy navštívit jejich farmy. Kniha bude stát 399 Kč a bude ji distribuovat Grada. Nakladatelství je Smart Press,“ uvedla Zemanová.