Greenpeace radí jen sledě

S ohledem na přílišnou aktivitu rybolovu ve světových mořích lze v současné době označit za ekologicky přijatelný již jen nákup sleďů a makrel. K tomuto závěru dospěla mezinárodní organizace na ochranu přírody Greenpeace ve své publikaci Fish & Facts, kterou v sobotu prezentovala v Hamburku. Podle experta Greenpeace Thomase Henningse jsou podmínky pro většinu druhů ryb ekologicky kritické až katastrofální. Především hon na oblíbené druhy s libovým masem, jako je například aljašská treska, z níž se vyrábějí oblíbené rybí prsty, ničí podle jeho slov ekologické systémy celých oblastí moří. V evropských mořích jsou oblíbené druhy ryb jako tresky, mořské štiky, platýsi a kambaly (známé též jako mořské jazyky) zdecimovány. Naproti tomu situace u sleďů a makrel je prý nyní přijatelná. Maso baltského sledě však podle Henningse obsahuje mnoho škodlivin.