Dojnice na severe produkujú menej mlieka

Sucho spôsobilo úbytky na krmovinách i trávnatých porastoch

Jarné sucho poznačilo v regióne Liptov predovšetkým výrobu krmovín. Poľnohospodári pri sumarizovaní škôd spôsobených suchom, ktoré vyčíslili na 96 mil. Sk, upozornili predovšetkým na veľmi nepriaznivú situáciu na trvalo trávnatých porastoch a na pasienkoch. Podľa Ing. Dany Flórovej, riaditeľky Liptovskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory, negatívny dosah sucha pociťujú poľnohospodári z okresov Liptovský Mikuláš a Ružomberok hlavne vo výpadkoch dodávok potravy pre hovädzí dobytok a v ohrození vytvárania zásob krmovín na zimné obdobie. Konečný efekt tohto stavu sa začína prejavovať už teraz, a to v poklese dojivosti kráv. Liptovskí poľnohospodári v prvom polroku splnili kvótu dodávok mlieka odberateľom - hlavne mliekarenským podnikom - len na 90 %. Z plánovaného množstva 19 mil. litrov mlieka predali len 17 mil. litrov, čím spätne znížili svoje príjmy. Tento stav sa môže odraziť nielen v limitovaní výdavkov, napríklad na nákup pohonných látok či na rôzne opravy a údržbu poľnohospodárskej techniky, ale i v snahe nevyhnutne redukovať stáda hovädzieho dobytka, v ktorých ostanú v čo najväčšom počte len dojnice. Nedostatok zelenej pastvy pre hovädzí dobytok sa zákonite musí podpísať aj na kvalite mlieka. Mliekarenský priemysel však vyžaduje nielen splnenie dohodnutých objemov dodávaného mlieka, ale i zabezpečenie jeho akosti. Dôsledky sucha tak formou reťazovej reakcie môžu dopadnúť nielen na samotné existenčné zabezpečenie poľnohospodárskeho sektora, ale v širšej súvislosti i na slovenský mliekarenský priemysel," konštatovala.