Ceny rýže porostou

Rýže na pultech tuzemských obchodů navzdory jejím rostoucím světovým cenám zatím nepodražila, obchodníci ale nevyloučili, že Češi si za rýži ještě letos připlatí. Světové zásoby rýže totiž v poslední době klesly na polovinu běžného stavu a ceny se zhruba zdvojnásobily.

Například Vietnam a Indie, které patří mezi největší vývozce rýže na světě, minulý týden začaly omezovat export této základní asijské potraviny. Naši dodavatelé nám zatím žádné zdražování (rýže) neavizovali. Cena rýže se změnila pouze v souvislosti s růstem DPH na začátku letošního roku, řekl mluvčí supermarketů Albert a hypermarketů Hypernova Libor Kytýr. Podobně se vyjádřila i mluvčí obchodního řetězce Tesco Jana Matoušková. Cena rýže na světových trzích sice roste, ale našich cen se to nedotklo, řekla.

Obchodníci se ovšem shodují, že pokud světové ceny rýže i nadále porostou, dříve či později tato potravina podraží i u nás. Ceny rýže by v českých obchodech mohly vzrůst ve druhé polovině letošního roku. Máme dlouhodobé kontrakty, takže v prvním pololetí můžeme garantovat stabilní cenu rýže, uvedla Matoušková.

Například ve Vietnamu maloobchodní ceny rýže vzrostly letos v březnu o téměř 20 procent, nejvýše za více než 12 let. Na rýži jakožto základní potravině závisí téměř polovina světového obyvatelstva. V posledních letech produkce rýže zaostává za spotřebou, kterou žene vzhůru ekonomický růst a vzestup populace v rozvojovém světě.