Cena brambor asi ještě stoupne

Je to už jako obehraná písnička - letošní vláhový deficit se podepsal také na úrodě brambor, což se zákonitě projeví i na jejich prodejní ceně. Sklizeň brambor na Hradecku vyvrcholila koncem října. K jejich tradičním pěstitelům patří v Plotištích nad Labem také hospodářství Jaroslava Švarze. Brambory sklidili z 20 hektarů. Letos zde k osvědčeným zkusili také novou odrůdu Viktoria. "Jsme s ní moc spokojeni. Jedná se o výnosné žlutomasé brambory, které se nerozvářejí," uvedl hospodář.

Řekl, že letošní výnosy představují 270 až 300 metráků z hektaru, což je asi o 100 centů méně než loni. Ještě před týdnem tady prodávali kilogram brambor za šest korun, nyní za osm.

"Cenu jsme museli zvýšit kvůli nižším výnosům a zvýšeným nákladům. Vždyť kilogram nové sadby stojí 10 až 14 korun," řekl Jaroslav Švarz. Dodal, že sucho bylo přece jen také k něčemu dobré. Brambory totiž nepostihla plíseň a jsou kvalitnější...

K největším producentům se řadí i farma Plotišťská zelenina, která má brambory na 30 hektarech. Podle majitele Václava Haka jsou výnosy až o 40 procent nižší. On je zase spokojen s červenoslupkatou

odrůdou Laura. Její brambory mají vynikající žlutou barvu dužiny a rovněž se nerozvářejí. Také Václav Hak nyní prodává brambory za osm korun. Odhaduje, že asi v předvánočním období dojde k dalšímu nutnému pohybu cen.

Na polích rodinného statku Josefa Poura v Ruseku sklidili brambory ze 14 ha a výnosy jsou také nižší než jindy: 250 až 300 metrických centů. Josef Pour tvrdí, že se jim osvědčila odrůda Laura, kterou letos zkoušeli, a také Milva. Pourovi zatím prodávají kilogram brambor za sedm korun. Připomeňme, že v supermarketech za kilogram brambor zaplatíte kolem 14 korun...