Čekankou proti kančímu zápachu

Jeden dánský výzkum, který se uskutečnil na univerzitě v Aarhusu prokázal, že zkrmování sušené čekanky obecné kancům týden před porážkou dokáže výrazně redukovat nepříjemný kančí zápach. Kromě toho mělo zkrmování čekanky také pozitivní vliv na redukci počtu střevních parazitů a může tak napomoci udržet různé původce průjmových onemocnění jako jsou lawsonie a bakterie vyvolávající dyzentérii pod kontrolou.

„Když byla čekanka zkrmována selatům, neměli jsem žádnou možnost ověřit, zda má čekanka nějaké přímé vlivy“, prohlásil profesor Knud Erik Bach Knudsen. „Ale 19% podíl čekanky v krmné dávce zvýšil rychlost růstu selat po odstavu a koncentrace kyseliny mléčné ve vyloučených exkrementech stoupla“. V současné době se vyskytují porosty čekanky v severní Evropě jen velmi zřídka. Nákupní cena se pohybuje mezi 850 až 950 eury za tunu sušeného krmiva, uvedl profesor Knudsen.