Akreditovaná laboratoř musí být nezávislá

Nezávislost laboratoří na zpracovatelských podnicích, ze kterých pocházejí kontrolované produkty, hodlá prověřit Státní veterinární správa ČR (SVS). Informoval o tom dnes tiskový mluvčí SVS Josef Duben.

"Laboratoře, které posuzují zdravotní nezávadnost potravin a chtějí, aby jejich výsledky v určitých případech mohly být využity jako podklad pro rozhodování státního veterinárního dozoru, musejí být akreditované. Akreditaci v tomto případě uděluje Český institut pro akreditaci. Takové laboratoře musejí mimo jiné prokázat i nezávislost, to znamená nezávislost na zpracovatelských podnicích, jejichž výrobky vyšetřují," konstatoval Duben.

Problémů s nezávislostí vyšetřování potravinářských výrobků se týkal i odborný seminář, který pořádala v polovině června Evropská komise v Bruselu, a kterého se zúčastnil také ústřední ředitel SVS Josef Holejšovský. Podle šéfa SVS je nutné vždy dbát na to, aby laboratorní vyšetřování potravin bylo prováděno na vysoké odborné úrovni a v laboratořích, které jsou zcela nezávislé na jejich výrobci.