Chovatelé chtějí odlišit ceny masa
29.09.1999 | Zemské noviny
ZN 29.9.1999
Chovatelé chtějí odlišit ceny masa
Praha - Ve shodě se spotřebitelem jsou organizátoři 2. národní výstavy masného skotu, která se uskuteční ve dnech od 7. do 9. října v Pražském veletržním areálu v Letňanech. Český svaz chovatelů masného skotu spolu se zástupci výstaviště chtějí totiž demonstrovat, že lze i u nás produkovat šťavnaté bifteky. Chtějí během výstavy vyvolat diskuse o tom, že by nemělo být problémem na pultech cenově odlišit jeden druh masa podle stáří zvířete. Nejdražší by mělo být například hovězí přední od mladého býčka, za jinou cenu tentýž druh z mladé jalovice a za nejnižší ze staršího kusu.
(egi)
Další články v kategorii Venkov
- S Evou a Davidem Matáskovými nejen o Pestré krajině a o včelách (30.04.2025)
- Lesy ČR otevřely obory a park Židlochovice, zavřené byly kvůli hrozbě slintavky (29.04.2025)
- Poláci kvůli ptačí chřipce vybili 11,5 milionu kusů drůbeže, zjistili 82 ohnisek (29.04.2025)
- Máte králíka? Zkuste s ním natrénovat králičí hop, Češi v tomto sportu excelují (29.04.2025)
- Výstava Floria Jaro v Kroměříži představí květinové aranžmá věnované cirkusu (28.04.2025)
- Nová metoda českých vědců pomůže vyčistit odpadní vody od antibiotik (25.04.2025)
- Sněmovna opět přerušila schvalování vzniku Národního parku Křivoklátsko (24.04.2025)
- Estonské útulky se po Velikonocích potýkají s přebytky králíků (23.04.2025)
- Medvědi by se mohli vrátit na hrady a zámky, památkáři jsou proti (23.04.2025)
- Chov včel? Stačí základní znalosti a chuť. Ale 11 žihadel je maximum (22.04.2025)