Zvýšené riziko diabetu v souvislosti s pesticidy
30.06.2008 | ÚZPI
Podle studie Státního institutu pro vliv prostředí na zdraví (National Institute of Environmental Health Sciences) a Státního institutu pro rakovinu (National Cancer Institute) v USA se při sledování organochlorových pesticidů projevilo zvýšené riziko vzniku diabetu, a to nezávisle na dalších faktorech jako je věk, indexu tělesné hmotnosti (BMI). Zdá se tedy, že manipulace s pesticidy je vedle obezity, nedostatku pohybu a rodinných dispozic dalším zásadním faktorem vzniku diabetu.
V prospektivní studii byl zkoumán vliv povolených pesticidů na 31 787 proškolených osob zacházejících s pesticidy. Osoby na nichž byly zkoušeny organochlorové pesticidy aldrin, chlordan a heptachlor, organofosfáty dichlorvos a trichlorfon a herbicidy alachlor a cyanazin vykazovaly zvýšené riziko diabetu, a to se navíc zvyšovalo se stoupající dobou expozice. Např. při aplikaci aldrinu, chlordanu a heptachloru po dobu více než 100 dnů zvýšilo riziko vzniku onemocnění o 51 %, 63 % resp. 94 %.
Vysvětlení může spočívat v tom, že organochlorové látky mění-porušují metabolismus tuků a glukózy.
Studie bude pokračovat. Podle výzkumníků se může negativní účinek projevovat i na ostatní populaci. Aldrin chlordan a heptachlor se sice již nepoužívají, ale vzhledem ke značné perzistenci se mohou vyskytnout v potravinách.
Další články v kategorii Potravinářství
- Státní zemědělská a potravinářská inspekce kontroluje bezpečnost a jakost potravin v ČR již 40 let (10.11.2026)
- Zatím táhnou inflaci dolů, brzy ale potraviny zřejmě podraží (10.11.2026)
- Při společné akci s policií v tržnici SAPA odhalili inspektoři SVS přes tunu potravin neznámého původu (09.11.2026)
- Kebab za jedno euro vyvolal v Dortmundu šílenství. Policisté krotící dav nasadili i vrtulník (09.11.2026)
- Po rozvodu vsadila na sen z dětství. Dnes peče oceněné perníčky (09.11.2026)
- Pekárna Zelená louka odmítla obžalobu v kauze dotace na linku na toustový chléb (09.11.2026)
- Oběd v restauraci? Ani 200 Kč nestačí. Jen ve třech krajích se dá jíst levněji (09.11.2026)
- Tržby potravinářské společnosti Podravka-Lagris loni klesly na 766 milionů korun (09.11.2026)
- Kupi: Za kg husy dají lidé v obchodech stejně jako loni 179,90 Kč, v akci méně (08.11.2026)
- Na ekofarmě v Anglii objevila zdravou svačinu. Za ovocné plátky sbírá ocenění (07.11.2026)

Tweet



