Zimní období zvedá poptávku po kávě
08.10.2002 | Colosseum
S blížícím zimním obdobím začíná být větší zájem o teplé nápoje, a tím se zvedá poptávka po kávě. Pražírny se připravují v těchto dnech na sílící odbyt a pro toto období je každoročně typická nejvyšší poptávka. Při včerejším obchodování v New Yorku si prosincový kontrakt připsal 1,75 centu (3,1%) a zakončil na hodnotě 57,75 centu za libru, což je nejvyšší zavírací kurz od 19. září. V porovnání se stejným obdobím minulého roku je kurz o 26% výše. Během týdne končícím 28. září zpracovaly pražírny 355 tisíc žoků kávy. Jeden žok váží 132 liber (cca 60 kg).
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)
- Na drahé zákusky si nepotrpí. Na Žižkově jede pekárna, kde host nenechá výplatu (30.04.2026)
- Hygienička: Úřady kvůli kauze toxinu v kojeneckém mléce upraví komunikaci (30.04.2026)
- Zelenskyj kritizuje Izrael za přijímání ruských lodí s kradeným obilím (29.04.2026)
- Další krach ve skupině Twist. Zmrzlinová firma je v úpadku kvůli rozteklým nanukům (29.04.2026)
- Zdravější stravování ve školních jídelnách se odkládá (29.04.2026)
- Zkontrolujte mrazák, v mase z obchodu byly bakterie. Neprošly ani med a víno (29.04.2026)
