Za infekci listeriózy mohly podle testů sýry
01.06.2007 | Mladá fronta Dnes
Renomovaný pařížský Pasteurův institut dokončil testy, jejichž cílem bylo objasnit vznik epidemie listeriózy v Česku. Podle hlavního hygienika Michaela Víta francouzští vědci potvrdili předpoklad, že jedním z hlavních zdrojů nákazy byly s největší pravděpodobností sýry z plzeňské firmy Prom-prodej. Píše to dnešní Mladá fronta Dnes.
Mluvčí ministerstva zdravotnictví Tomáš Cikrt MfD řekl, že ve vzorcích baladuru byl stejný kmen bakterie jako u nemocných. Zároveň však upozornil, že nemuselo jít o jediný zdroj epidemie.
Vedení firmy Prom-prodej se spojení s epidemií brání. Namítá, že vzorek byl odebrán až z prodejny, a infekce se tak do něj mohla dostat jinak.
Bakterie v česku zabila nejméně 14 lidí. Několik žen v důsledku infekce potratilo. Celkově loni onemocnělo nejméně osm desítek lidí.
Nemoc má nejčastěji podobu lehčí chřipky, při těžším průběhu postihnou pacienta bolesti hlavy, křeče a zmatenost. Bakterie může vyvolat i zánět mozkových blan.
Další články v kategorii Potravinářství
- Češi za polední menu platí rekordně: průměr už přesáhl 200 korun (12.05.2026)
- Sady Schwarz z Rokycanska přišly vinou čtyř hodin mrazů 30. dubna o půlku úrody (12.05.2026)
- Potravinový ombudsman jednal s nevládními organizacemi, tématem byla transparentnost i nekalé obchodní praktiky (12.05.2026)
- Hazard, který vyšel. Zadlužila rodinu, aby vařila na památkově chráněném statku (12.05.2026)
- Cukrovar Vrbátky se loni dostal do ztráty, tržby mu klesly o 179 milionů Kč (11.05.2026)
- Výroba vepřového na jižní Moravě se letos po dvouletém růstu propadla (11.05.2026)
- Návrh Pirátů na nižší DPH na potraviny a hygienické prostředky vláda asi odmítne (11.05.2026)
- FAO: Světové ceny potravin v dubnu třetí měsíc za sebou rostly (11.05.2026)
- Při jarní Sbírce potravin se vybralo 702 tun potravin a drogerie, meziročně více (08.05.2026)
- Slovensko kvůli klesajícím cenám mléka navýší dotace farmářům, řekl ministr (07.05.2026)

Tweet



