Vysoké požadavky řetězců na vepřové
02.02.2015 | Colosseum
Mexické frenčízové řetězce restaurací Chipotle dočasně vyloučili jednoho ze svých dodavatelů vepřového masa, jelikož nesplňuje určité požadavky. Většina otázek se týká porušení chovných podmínek ve vepřínech. Chipotle vyžaduje, aby její dodavatelé přistupovali k prasatům humánním způsobem a nechovali je ve stísněných kotcích.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- SZPI loni odhalila přes 2300 závadných šarží potravin, objem pokut se zvýšil (04.11.2026)
- Grilované maso se špetkou propagandy. KLDR otevírá po celé zemi luxusní restaurace (04.11.2026)
- Jindřichohradecká Agro-la zdvojnásobila zisk, pomohla výroba pro řetězce (04.11.2026)
- The Guardian: EU a Británie se dohodly na odstranění kontrol potravin (03.11.2026)
- Svatomartinské menu letos nabídne víc podniků než loni, tržby rostou až o 65 % (03.11.2026)
- Hackeři vyřadili chlazení v desítkách supermarketů v Belgii, zasažené je i Švédsko (02.11.2026)
- Vín se značkou Svatomartinské půjde letos na trh 1,6 milionu lahví, méně než loni (02.11.2026)
- Syrovátkový protein výrazně zdražuje. Komplikace čekají i rybí tuk (02.11.2026)
- Prodejce potravin JIP východočeská loni zvýšil čistý zisk na 419 milionů korun (26.10.2026)
- Na Ministerstvu zemědělství se u kulatého stolu řešilo, jak dostat více rybích výrobků do školních jídelen a lépe využít všechny části ryb (25.10.2026)
