Výroba masa se meziročně stále zvyšuje

Výroba masa bez drůbeže se v květnu letošního roku v porovnání se stejným obdobím minulého roku zvýšila o 2,1 procenta. Informoval o tom dnes Český statistický úřad (ČSÚ). Příčinou bylo podle ČSÚ zejména zvýšení výroby vepřového masa o 3,3 procenta, naopak výroba hovězího a telecího masa v květnu meziročně poklesla o 2,3 procenta.

V květnu letošního roku se v ČR vyrobilo celkem 44 670 tun masa, z toho hovězího a telecího 9 277 tun a vepřového 35 375 tun. Od počátku roku se přitom vyrobilo 218 079 tun masa, což je o 2,3 procenta více než činila výroba za prvních pět měsíců loňského roku.

Naopak nákup mléka do mlékáren je od počátku letošního roku prakticky srovnatelný s minulým rokem, do konce května činil 1, 058 001 miliardy litrů, což je o 0,1 více než loni.