Vepřové půlky na CME uzavřely minulý týden poklesem ceny

Nejprve největší nárůst ceny za posledních pět měsíců zaznamenal v první polovině minulého týdne na burze Chicago Mercantile Exchange nejaktivnější futures kontrakt na vepřové půlky.

Důvodem byly známky vyšších výkupů ze strany zpracovatelských podniků a rostoucí poptávky. Podle zpráv amerického ministerstva zemědělství zpracovaly firmy ve Spojených státech v prvních dvou dnech minulého týdne o 7,3% více kusů oproti stejnému období týdne předešlého. Zmíněné podle očekávání souviselo s blížícím se americkým svátkem Labour Day (2.září). První polovina týdne tak přinesla nárůst ceny vepřových půlek až na úroveň 88,375 centů za váhovou libru. Poslední dva dny pak znamenaly obrat vývoje ceny a uzavření posledního obchodního dne poklesem na 86,725 centů za libru. Za zmíněným stály spekulace, podle kterých v konečné fázi míra růstu nabídky převýší celkový objem poptávky amerických spotřebitelů.