V anketě Sdružení přátel piva nejčastěji uspěl Pivovar Náchod
11.11.2013 | FinančníNoviny.cz
Pivovarem roku se podle Sdružení přátel piva (SPP) letos stal Budějovický Budvar. Nejúspěšnějším pivovarem v anketě je ale Pivovar Náchod. Získal celkem tři první místa, za nejlepší speciál, polotmavé pivo a nejlepší pšeničné pivo roku. Výsledky dnes zveřejnili organizátoři ve Vyškově.
Mezi oceněnými pivovary jsou většinou středně velké podniky, Budějovický Budvar je výjimkou. V nominacích byl v minulosti pravidelně, letos ale vyhrál poprvé. Porota ocenila například skutečnost, že pivovar téměř polovinu svého piva vyváží.
Podle SPP má nejlepší desítku pivovar v Úněticích u Prahy. Tento pivovar má sice několikasetletou tradici, od roku 1949 byl ale zavřený. Místní jej znovu otevřeli před dvěma lety.
Ocenění za nejlepší jedenáctku dnes převzal Měšťanský pivovar v Poličce, první místo za dvanáctku má Pivovar Svijany, tmavým pivem roku je Bernard - černý ležák.
Minipivovarem roku je pražský pivovar Hostivar. Porota ocenila interiér pivovaru, který evokuje srub či chatu. Zajímavostí je, že minipivovar je akciovou společností.
Pivní počin roku získala společnost Czech Beverage Industry Company, která provozuje vyškovský pivovar. Cenu dostala za záchranu pivovaru a vytvoření řady speciálů, kterým se v posledních letech věnuje. Porota ocenila i nejlepší svrchně kvašené pivo - první místo získala značka IPA Raptor Pivovaru Matuška Broumy.
Anketa SPP patří k nejstarším pivním soutěžím v ČR. Hlasují v ní také spotřebitelé. Součástí soutěže je i hodnocení formou degustace. Sládkem roku se stal Oldřich Koza ze Střední průmyslové školy potravinářských technologií v Praze. Koza pracoval v minulosti v několika minipivovarech, například ve Vimperku v jižních Čechách.
Další články v kategorii Potravinářství
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)
- Na drahé zákusky si nepotrpí. Na Žižkově jede pekárna, kde host nenechá výplatu (30.04.2026)
- Hygienička: Úřady kvůli kauze toxinu v kojeneckém mléce upraví komunikaci (30.04.2026)
- Zelenskyj kritizuje Izrael za přijímání ruských lodí s kradeným obilím (29.04.2026)
- Další krach ve skupině Twist. Zmrzlinová firma je v úpadku kvůli rozteklým nanukům (29.04.2026)
- Zdravější stravování ve školních jídelnách se odkládá (29.04.2026)
- Zkontrolujte mrazák, v mase z obchodu byly bakterie. Neprošly ani med a víno (29.04.2026)

Tweet



