Ústřední ředitel Státní zemědělské a potravinářské inspekce jednal s představiteli největších obchodních řetězců

Ústřední ředitel Státní zemědělské s potravinářské inspekce (SZPI) Ing. Jakub Šebesta dnes jednal s představiteli patnácti největších obchodních řetězců, které provozují super a hypermarkety v České republice. Účastníci společného jednání diskutovali především o příčinách a důsledcích závažných porušení Zákona o potravinách, které Potravinářská inspekce v posledních týdnech zjišťuje v obchodní síti. Hovořilo se o přetrvávajících a o opakujících se obdobných nedostatcích i o způsobu, jak docílit nápravy. Účastníci jednání se shodli na tom, že společným cílem jak Potravinářské inspekce, tak provozovatelů obchodních řetězců, je bezpečnost potravin na českém trhu a je nezbytné najít způsoby, jak tohoto cíle co nejefektivněji dosáhnout.

Přes mimořádný nárůst počtu kontrol v těchto týdnech se podobné nedostatky stále vyskytují. Po detailní analýze výsledků letošních kontrol dospěla Potravinářská inspekce k závěru, že jednou z příčin jsou zřejmě systémy vnitřních kontrol jednotlivých obchodních společností, které nejsou dostatečně efektivní. Ústřední ředitel SZPI proto s představiteli obchodních řetězců diskutoval o tom, jakým způsobem se alarmující zjištění inspekce promítají do změn jejich systémů. Představitelé řetězců byli zároveň požádáni, aby inspekci poskytli manuály svých systémů vnitřních kontrol, v nichž by již měla být zapracována opatření, která by podobným pochybením měla zabránit. V průběhu příštích měsíců Potravinářská inspekce toto opatření vyhodnotí.

Ústřední ředitel SZPI rovněž upřesnil, které z porušení předpisů, týkajících se potravin, považuje inspekce za zvlášť závažné. Zástupce řetězců upozornil na to, že intenzivní kontroly budou průběžně pokračovat a že sankce, ukládané za závažné porušení předpisů, budou i nadále citelné.

Zpracoval: RNDr. Daniela Kolejková, CSc. - tisková mluvčí SZPI, tel: +420-542426633