Tuzemské víno a burčák bude letos vzácnost, úroda je poloviční
23.08.2010 | Lidové noviny
České víno ročník 2010 se stane nedostatkovým zbožím. A burčáku bude letos na trhu mnohem méně než v minulých letech.
Domácí vinaři totiž bojují s neobvykle nízkou úrodou, kterou způsobilo nepříznivé počasí a záplavy. "Někteří přišli prakticky o veškerou úrodu," říká Jan Vrba, majitel Vinného sklepa U Vrbů v Hustopečích na Břeclavsku.
Letošní sklizeň hroznů vinné révy by mohla být v Česku oproti předchozímu roku téměř poloviční. A pokračovat tak bude i pokles produkce domácích vín.
Zatímco v roce 2008 si vinaři mnuli ruce nad rekordní sklizní o objemu 98 tisíc tun, ze které vyprodukovali 840 tisíc hektolitrů vína, loni již sklizeň klesla o třetinu na 68 tisíc tun hroznů. A zhruba o třetinu klesla i produkce vína (570 tisíc hektolitrů).
Pakliže by se negativní prognózy vinařů potvrdily, urodilo by se v Česku letos zhruba kolem 45 tisíc tun hroznů. Vína české provenience by tak mohlo být vyprodukováno jen zhruba 370 tisíc hektolitrů.
Velký pokles úrody již brzy pocítí milovníci populárního burčáku, na trhu se ho pravděpodobně objeví výrazně méně než v jiných letech.
"V situaci, kdy je málo hroznů, mohou některá vinařství upřednostnit výrobu hotového vína s vyšší přidanou hodnotou," řekl ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec.
Díky silné zahraniční konkurenci by ani nízká úroda neměla vést ke zdražení vína v obchodech.
Další články v kategorii Potravinářství
- Při společné akci s policií v tržnici SAPA odhalili inspektoři SVS přes tunu potravin neznámého původu (09.11.2026)
- Kebab za jedno euro vyvolal v Dortmundu šílenství. Policisté krotící dav nasadili i vrtulník (09.11.2026)
- Po rozvodu vsadila na sen z dětství. Dnes peče oceněné perníčky (09.11.2026)
- Pekárna Zelená louka odmítla obžalobu v kauze dotace na linku na toustový chléb (09.11.2026)
- Oběd v restauraci? Ani 200 Kč nestačí. Jen ve třech krajích se dá jíst levněji (09.11.2026)
- Tržby potravinářské společnosti Podravka-Lagris loni klesly na 766 milionů korun (09.11.2026)
- Kupi: Za kg husy dají lidé v obchodech stejně jako loni 179,90 Kč, v akci méně (08.11.2026)
- Na ekofarmě v Anglii objevila zdravou svačinu. Za ovocné plátky sbírá ocenění (07.11.2026)
- Kuřecí prsa z Rumunska prodávaná v řetězci Lidl obsahovala salmonely (06.11.2026)
- FAO: Ceny potravin ve světě v říjnu mírně klesly, cukr dál zdražuje (06.11.2026)

Tweet



