TNUVA uvádí do provozu jednu z největších mlékáren

Izraelský podnik TNUVA otevře v r. 2004 jeden z nejmodernějších závodů na mlékárenské speciality, kde bude denně zpracováno 2 mil. kg mléka.

Projekční středisko Klause Schleimingera založené v Krefeldu (KSI) v r. 1995 rozšiřuje své aktivity v projektování pro mlékárenský i celý potravinářský průmysl za hranice Německa (Turecko, Island, Anglie, Nizozemí, Španělsko, Lucembursko, Egypt). Nejnovější projekt je situován do Izraele, kde se staví jeden z nejmodernějších a největších mlékárenských závodů určený pro výrobu specialit, v němž má být zahájen provoz v r. 2004. Na první pohled je zarážející, že se buduje obrovská mlékárna v zemi, která má jen 7 mil. obyvatel, jenže obyvatelé Izraele konzumují dva- až třikrát více mléka, jogurtů dezertů a sýrů než středoevropané (ve spotřebě sýra cottage jsou na druhém místě na osobu za USA). TNUVA – největší izraelský výrobce potravin počítá v novém závodě se zpracováním 2 mil. kg mléka denně, přičemž má být k dispozici přes 200 nádrží a 20 plnicích zařízení.Dtsch., Milchwirtschaft, 54, 2003, č. 18, s. 774–775