Tisková zpráva svazu PRO-BIO k aktuální aféře s kontaminací dioxiny u krmiv a produktů německých konvenčních chovů drůbeže a prasat
11.01.2011 | pro-bio.cz
Dle dostupných informací nejsou žádné ekologické farmy dioxinovým skandálem postiženy, a to jak v Německu, kde skandál propukl, tak tím méně u nás.
„Jsme rádi za fakt, že aféra s dioxiny z posledních několika dní se našich biofarmáru nijak nedotkla. Spotřebitelé mají v bioprodukci od našich ekologických zemědělců mnohem vetší záruky. Nicméně i zde je řreba uvažovat o plošném zpřísnění pravidel a jejich důsledném dodržování. Důležité je také chování zákazníka, který by měl preferovat hlavně tuzemské potraviny z ekofarem a pečlivě se zabývat tím, co konzumuje a v jaké je to kvalitě. Bioprodukty a jejich velmi přísný a nekompromisní systém kontrol a certifikace dává jisté záruky.“ okomentovala hrozbu kontaminace bioprodukce dioxiny manažerka svazu PRO-BIO, Kateřina Nesrstová
Ing. Tomáš Klejzar, místopředseda svazu PRO-BIO dodává: „Dle nařízení ES je možné do konce roku 2011 krmit ekologicky chovanou drůbež a prasata do pěti procent konvenčními krmivy, což jak se ukázalo, by mohlo být rizikové. Proto je třeba uvažovat o zpřísnení pravidel. To lze například jednoduše provést přijetím nadstandardních směrnic, které již náš svaz má a některé farmy podle nich hospodaří. Jedině tak bude možné zcela se vyhnout riziku podobných problému a skandálu. “
Fakta:
Dle základních pravidel ekologického zemědělství (narízení ES) je povoleno krmit prasata a drůbež povolenými konvenčními krmivy v množství do 5% krmné dávky. Mezi povolená krmiva patří i krmné tuky. Tato výjimka platí do konce roku 2011. V současnosti probíhá diskuse o možném prodloužení této výjimky.
Dle nadstandardů většiny svazů ekozemědělců je krmení konvenčních krmiv, zejména krmných tuků vyloučeno. Svaz PRO-BIO má také svůj nadstandard. Dle těchto směrnic nejsou biovejce ani biomaso produkovány s využitím jakýchkoli konvenčních krmiv.
V ČR jsou ekofarmáři, kteří produkují biovejce a biomaso z chovu drůbeže a prasat. Jejich produkty jsou na českém trhu dostupné. Riziko kontaminace dioxiny je u nich zcela minimální.
Závěrem:
Je třeba pokračovat ve zpřísňování pravidel pro ekologickou produkci - například cestou zavádění nadstandardů.
Další články v kategorii Potravinářství
- Při společné akci s policií v tržnici SAPA odhalili inspektoři SVS přes tunu potravin neznámého původu (09.11.2026)
- Kebab za jedno euro vyvolal v Dortmundu šílenství. Policisté krotící dav nasadili i vrtulník (09.11.2026)
- Po rozvodu vsadila na sen z dětství. Dnes peče oceněné perníčky (09.11.2026)
- Pekárna Zelená louka odmítla obžalobu v kauze dotace na linku na toustový chléb (09.11.2026)
- Oběd v restauraci? Ani 200 Kč nestačí. Jen ve třech krajích se dá jíst levněji (09.11.2026)
- Tržby potravinářské společnosti Podravka-Lagris loni klesly na 766 milionů korun (09.11.2026)
- Kupi: Za kg husy dají lidé v obchodech stejně jako loni 179,90 Kč, v akci méně (08.11.2026)
- Na ekofarmě v Anglii objevila zdravou svačinu. Za ovocné plátky sbírá ocenění (07.11.2026)
- Kuřecí prsa z Rumunska prodávaná v řetězci Lidl obsahovala salmonely (06.11.2026)
- FAO: Ceny potravin ve světě v říjnu mírně klesly, cukr dál zdražuje (06.11.2026)

Tweet



