Testy na klusavku a BSE jsou podobné
23.01.2002 | Olomoucký den
Státní veterinární ústav Olomouc bude moci testovat ovce a kozy na onemocnění klusavkou. Ta se před několika dny objevila v ovčím stádu farmáře na Orlickoústecku, což vyvolalo preventivní protiopatření ministra zemědělství. Olomoucký veterinární ústav bude v případě potřeby zvířata vyšetřovat stejnou metodou, jakou využívá při diagnostice BSE zvané nemoc šílených krav. V úterý 15. ledna obdržel potřebné rozhodnutí o schválení diagnostického testu i pro zjišťování klusavky. O registraci ústav požádal již před několika měsíci. "Když jsme začali vyšetřovat BSE, o klusavce nebyla řeč. Metoda byla proto formálně registrována jen pro BSE, " říká ředitel ústavu Jan Bardoň. SVÚ v Olomouci k diagnostice používá takzvaný ELISA test Enfer TSE dovážený do ČR firmou Abbott. Denně může vyšetřit až 600 vzorků. Klusavka je onemocnění centrálního nervového systému vyvolané jednoduchými bílkovinami zvanými priony. Patří mezi takzvané transmisivní spongiformní encefalopatie, k nimž odborníci řadí také BSE. Klusavka byla popsána u ovcí, koz a muflonů. Choroba je pro zvíře vždy smrtelná, není ovšem přenosná na člověka. Ovce se nejčastěji nakazí již v těle matky či v době výživy mateřským mlékem. Klusavka má řadu příznaků k nimž patří kupříkladu špatná koordinace končetin, která dala chorobě jméno. Chovatelé ovcí se sní potýkají více než 250 let. Nemoc již zasáhla většinu světa mimo Austrálii a Nový Zéland. Přesto není snadné klusavku přesně diagnostikovat. Podobné příznaky totiž mohou ukazovat kupříkladu na vzteklinu. Jedinou spolehlivou metodou je proto vyšetření mozkové tkáně uhynulého či poraženého zvířete. Přes nemožnost přenosu onemocnění na člověka je maso nakažených zvířat likvidováno a nesmí se objevit v prodeji. Čeští a moravští farmáři loni chovali na devadesát tisíc ovcí. Nejvíce jich bylo v horských a podhorských oblastech Jihočeského, Plzeňského a Ústeckého kraje.
Další články v kategorii Potravinářství
- Zdravější stravování ve školních jídelnách se odkládá (29.04.2026)
- Zkontrolujte mrazák, v mase z obchodu byly bakterie. Neprošly ani med a víno (29.04.2026)
- Džemy s příběhem. Dobroládovna mění ovoce na příležitost (28.04.2026)
- Pivovarníci chtějí snížit DPH na čepované pivo a zařadit sektor mezi strategické (28.04.2026)
- Takový propad Česko ještě nezažilo. Češi vypili nejméně piva v dějinách (28.04.2026)
- Ceny kakaa šly prudce dolů. Na levnější čokoládu si ale lidé ještě počkají (28.04.2026)
- Češi chtějí kvalitní tuzemské potraviny a klidně si za ně připlatí, ukázal průzkum (27.04.2026)
- Madeta je největší česká mlékárna, navazuje na táborské družstvo (27.04.2026)
- Pizza za padesát korun, víno za třináct. Tyto japonské restaurace od 70. let nezdražily (27.04.2026)
- V jarní Sbírce potravin lidé darovali 623 tun zboží, meziročně o 105 tun více (27.04.2026)

Tweet



