Stomiliónová investice vyzdvihla sekty na úroveň norem EU
24.01.2001 | Hospodářské noviny
Starý Plzenec, 24.1.2001
Největší investicí uskupení Bohemia Sekt v letošním roce bude rozšíření kvasné kapacity pro výrobu sektů ve Starém Plzenci. Podle současných předpisů musí jakostní šumivá vína kvasit minimálně 2 měsíce. Podle norem EU však minimálně 180 dnů. Díky investici 104 miliónů korun kvasí sekty ve Starém Plzenci již dle norem, které budou u nás platit až po přijetí ČR do EU. Rakousko muselo pro své výrobce žádat výjimku, protože nebyli schopni hned po připojení země normě vyhovět. Prodloužení doby výroby vyžaduje sice výstavbu nových kapacit, ale má příznivý vliv na kvalitu sektů. Po převedení výroby tichých vín do Mikulova budou uvolněné kapacity ve Starém Plzenci adaptovány pro další rozšíření výroby sektů.
(še)
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- V dalším kole potravinové sbírky lze pomoci i on-line (23.04.2026)
- Becherovka vstupuje na trh s tuzemáky. Posiluje v nejoblíbenější kategorii (23.04.2026)
- Třímilionovou pokutu za falšování vína pro Vinařství Ludwig potvrdil i NSS (23.04.2026)
- Analytici: Ceny hnojiv budou dále kolísat, ceny potravin to ovlivní s odstupem (22.04.2026)
- Otrávených balení s dětskou výživou od firmy HiPP by mohlo být podle médií až 12 (21.04.2026)
- Vína z Moravy mají dvě velké zlaté a 19 zlatých medailí ze soutěže vín v Madridu (21.04.2026)
- České pekárenské technologie míří do USA: co to znamená pro obor (21.04.2026)
- Brambory a vejce v březnu meziměsíčně zdražily, levnější je mléko. Statistici zveřejnili ceny výrobců (21.04.2026)
- Válka v Íránu vyhnala ceny pistácií vzhůru, dosáhly osmiletého maxima (20.04.2026)
- Institut: Nové obalové nařízení EU zatíží maloobchod a ovlivní ceny potravin (20.04.2026)
