Spotřeba masa v Číně roste
10.08.2005 | Maso.cz
Podle statistických údajů Čínského svazu zpracovatelů masa (China Meat Association - CMA) dosahuje dnes spotřeba masa na osobu a den kolem 50 gramů v případě venkovského obyvatelstva, ve městech je spotřeba vyšší - přibližně do 100 gramů. Průměr země je 53 gramů denně. Konzumace 100 gramů denně je však - podle představitelů CMA - pro čínské občany dosažitelný cíl. Čína je dnes největším producentem - a také zpracovatelem masa na světě. V roce 2004 zde dosáhla produkce masa 72,5 milionu tun. Z tohoto objemu připadlo 47 % na vepřové maso.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Při jarní Sbírce potravin se vybralo 702 tun potravin a drogerie, meziročně více (08.05.2026)
- Slovensko kvůli klesajícím cenám mléka navýší dotace farmářům, řekl ministr (07.05.2026)
- Pivovary Zubr mění taktiku. V létě budou vábit na lehkou pšenici i netradiční zážitky (07.05.2026)
- Ministr po kulatém stolu ke skotu: Chceme zvýšit zpracování hovězího masa v Česku a snížit vývoz živých zvířat (07.05.2026)
- Varování spotřebitelům: houby enoki s výskytem bakterie Listeria monocytogenes (06.05.2026)
- Zhruba 40 pct. potravin v EU obsahovalo pesticidy, většinou to neporušilo zákon (06.05.2026)
- Platforma bojující s plýtváním potravinami končí po dvou letech. Dá přednost jiným trhům (06.05.2026)
- Inspekce varuje, v obchodech odhalila nebezpečné potraviny: Šlo o maso i sýr (06.05.2026)
- Největší pivovar světa AB InBev překvapil růstem zisku i prodeje (06.05.2026)
- Mattoni 1873 a Lavazza budou spolupracovat i na Slovensku (06.05.2026)
