Spojením 4 řeznických firem vznikl 1 z největších producentů mas
13.11.1997 | Slovo
Slovo - 13.11.1997
Spojením ctyr reznických firem vznikl jeden z nejvetších producentu masa
Pod jednotným názvem GONDOR, s.r.o., vzniklo jedno z nejvetších sdružení producentu masných a uzenárských výrobku CR, které by melo ovládnout až desetinu našeho trhu s masnými výrobky. Pod tímto názvem jsou sdruženy ctyri firmy, a to Bilbo, a.s., z Mostu, Pejskar, s.r.o., z Police nad Metují, Schneider, s.r.o., z Plzne a Váhala, s.r.o., z Hustopecí nad Becvou.
Jak se vcera Slovu podarilo zjistit od predsedy spolecností GONDOR Jirího Raina, který je zároven vlastníkem firmy Bilbo, tato spolecnost bude vstupovat nejen do síte velkoprodejen CR, ale i na trhy EU. Všechny ctyri firmy jsou totiž již nyní cekateli na razítko EU, zplnomocnující k vývozní cinnosti.
Nove vzniklá spolecnost GONDOR by mela vyprodukovat denne na 50 tun masných výrobku. Zajímavá je pritom specializace jednotlivých firem - firma Pejskar je naším predním producentem trvanlivých salámu, Bilbo se specializuje na upravená masa a masné výrobky, firmy Váhala a Schneider mají velmi pestrou škálu polotovaru z masa a jemných uzenárských výrobku. Všechny ctyri firmy jsou pokracovateli reznické tradice a jako restituenti navázaly na prerušenou výrobu masa a uzenin svých predku. Zacátky jejich firem sahají vetšinou do let pocátku dvacátého století. Všechny také dobudovávají nové závody na zelené louce a rekonstruují provozy, aby obstály tvrdým normám EU. Jak Slovu rekl další ze clenu spolecenství, Josef Schneider, teší se na náš vstup do EU a tvrdí, že provozovny spolecnosti GONDOR jsou již prakticky na tvrdé podmínky EU pripravené.
Eugenie Línková
Další články v kategorii Potravinářství
- Nealko pivo tvořilo loni 12 pct z prodejů Prazdroje, před 20 lety procento (05.08.2025)
- Nákup potravin vyjde v Polsku až o třetinu levněji (04.08.2025)
- Bojoval proti organizovanému zločinu. Teď má řeznictví, kavárny a vyrábí kimčchi (04.08.2025)
- K poklesu cen potravin mj. přispěje deregulace zemědělství, míní šéf Agrární komory (04.08.2025)
- Cla dolehla i na americký pivovar, který dováží chmel z Česka a Německa (04.08.2025)
- Brněnský start-up Mewery, který vyrábí kultivované maso, získal 61 milionů Kč (31.07.2025)
- Oskeruše Lamarcova: Květy snesou i -7, musíte pohlídat jen dostatek vody (31.07.2025)
- V letním období SVS více zaměřuje kontroly na farmářské trhy (31.07.2025)
- Buráky z vlastní zahrady? Jde to! Připravte se však na teplomilnou raritu (30.07.2025)
- Veterináři zajistili 300 kg závadného masa z uzbecké restaurace v Praze 3 (29.07.2025)