Rostoucí koupěschopnost v Asii ohrožuje stavy ryb v oceánech
24.01.2012 | FinančníNoviny.cz
Nárůst koupěschopnosti obyvatel Asie vytváří hrozbu pro zásoby některých druhů mořských ryb - vzácných a drahých, které si mohou dovolit movití spotřebitelé. Upozorňují na to odborníci, kteří se ve filipínské Manile sešli na konferenci OSN o oceánech, jejich nadměrném vytěžování a znečištění.
Rostoucí prosperita, zejména v Asii, zvyšuje poptávku po dražších rybách, jako jsou některé druhy kaniců a tuňáků, uvedla Jackie Adlerová, koordinátorka oddělení mořských a pobřežních ekosystémů při Programu OSN pro životní prostředí (UNEP). "Už se nespokojí s ančovičkami," poznamenala.
Připomněla, že v 80. letech minulého století se světová produkce ryb stabilizovala na 80 milionech tun. Toto množství by se nemělo příliš zvyšovat, upozorňují vědci.
"Není pochyb o tom, že změna způsobu života i stravovacích návyků (v Asii) má dopad na (mořské) zdroje," zdůraznil Jerker Tamelander, který v UNEP vede oddělení pro korálové útesy.
Dodal, že poptávka po jednom druhu kanice je v Asii tak mohutná, že rybáři používají kyanid, aby ryby omráčili a vylovili je živé. Tato praxe je ale ničivá pro jiné druhy ryb i okolní korály.
A kanici nadto často špatně snášejí přepravu. "Je u nich vysoká úmrtnost, vysoké náklady na dopravu, ale i zisky jsou vysoké," vysvětlil Tamelander.
Odborníci rovněž varují, že nadměrný rybolov se týká téměř třetiny světových zásob ryb. A zničena už byla na planetě až polovina mangrovových porostů a pětina korálových útesů, které slouží rybám pro kladení jiker a vývoj potěru.
K obnovení zásob ryb v mořích i v pobřežních oblastech je zapotřebí méně destruktivních způsobů rybolovu, které by využívaly více práce a méně energie, zdůrazňují biologové.
Na pětidenní konferenci v Manile jednají tento týden odborníci i vládní představitelé ze 70 zemí.
Další články v kategorii Potravinářství
- Oběd v restauraci? Ani 200 Kč nestačí. Jen ve třech krajích se dá jíst levněji (09.11.2026)
- Tržby potravinářské společnosti Podravka-Lagris loni klesly na 766 milionů korun (09.11.2026)
- Kupi: Za kg husy dají lidé v obchodech stejně jako loni 179,90 Kč, v akci méně (08.11.2026)
- Na ekofarmě v Anglii objevila zdravou svačinu. Za ovocné plátky sbírá ocenění (07.11.2026)
- Kuřecí prsa z Rumunska prodávaná v řetězci Lidl obsahovala salmonely (06.11.2026)
- FAO: Ceny potravin ve světě v říjnu mírně klesly, cukr dál zdražuje (06.11.2026)
- Bohemia Sekt opouští Ondřej Beránek, nahradí ho šéf obchodu Petr Černý (05.11.2026)
- Výrobce olivového oleje Deoleo mění majitele, převezmou ho firmy Acesur a Dcoop (05.11.2026)
- Online nákupy potravin rostou hlavně v regionech. Lákají slevami i širší nabídkou (04.11.2026)
- SZPI loni odhalila přes 2300 závadných šarží potravin, objem pokut se zvýšil (04.11.2026)

Tweet



