Rodinný pivovar Bernard zvedne ceny sudového piva o 5,9 procenta

Humpolecký Rodinný pivovar Bernard od poloviny března zvedne ceny sudového piva. K úpravě dochází kvůli růstu výrobních nákladů, investic a s ohledem na vývoj cen na trhu, řekl dnes mluvčí Zdeněk Mikulášek. Zdražení v průměru o 5,9 procenta se pro obchodníky na půllitru promítne od 0,50 po necelých 0,80 korun, podle druhu piva. Zákazník v restauraci si připlatí asi jednu korunu. Ceny lahvového piva se zvedat nebudou. "U lahvového piva jsou kvůli velké konkurenci ceny dlouhodobě nízké," zdůvodnil Mikulášek. Pivovar naposled zdražil loni v lednu. Přesto se jeho roční výstav meziročně zvýšil o 13 procent na 123.000 hektolitrů a dalším růstem výroby se počítá také letos. "Máme dlouhodobě kvalitní pivo, vysoké investice a rozšířili jsme počet restaurací, které zásobujeme," uvedl mluvčí. Kromě výdajů do obchodního systému a do vyššího počtu obchodních zástupců loni podnik investoval na 80 milionů korun do rozšíření výrobních kapacit pivovaru. Za ně se mimo jiné dokončila stavba haly a instalovaly se do ní technologie na stáčení piva do sudů. Podnik také rozšířil stavební část kvasných kapacit. "Nyní čekáme, kdy se výstav zvedne o tolik, abychom ji mohli osadit technologií," dodal Mikulášek. Humpolecký výrobce nepasterizovaného piva zaměstnává 85 lidí. Obrat loni činil 193 milionů korun, z toho tržby za pivo 150 milionů. Podnik uvařil největší množství piva za posledních deset let a mezi pivovary v kraji výstavem zaujal první příčku. Zvýšením cen pivovar navazuje na Plzeňský Prazdroj. Gigant s téměř polovičním podílem na domácím trhu zdražil od března půllitr točeného i lahvového piva Pilsner Urquell o jednu korunu a Gambrinus o 40 haléřů.