PRASATA, VEPŘOVÉ MASO - 5.6.1998
05.06.1998 | ČZU
PRASATA, VEPROVÉ MASO - 5.6.1998
Vývoj na trhu veprového masa - aktuální ceny
Behem kvetna prumerné farmárské ceny jatecných prasat v CR se zvýšily o cca 1,00 Kc za 1 kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde. Zacátkem cervna nákupní ceny prasat se nejcasteji pohybovaly v rozmezí 37,50 Kc do 38,00 Kc za 1 kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde. Trend mírného zvyšování nákupních cen jatecných prasat bude v cervnu nadále pokracovat.
Aktuální informace z trhu veprového masa
V kvetnu letošního roku farmárské ceny jatecných prasat proti stejnému mesíci roku 1997 (30,29 Kc za 1 kg živé hmotnosti) se v prumeru zvýšily o 6,71 Kc za 1 kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde.
Mnohem více se však v letošním kvetnu zvýšily prumerné ceny zástavových selat. Pro porovnání v lonském roce v kvetnu za 1 kg živé hmotnosti zástavových selat do 25 kg živé hmotnosti obdrželi farmári v prumeru 55,92 Kc. V kvetnu letošního roku je to v prumeru kolem 67,00 Kc za 1 kg živé hmotnosti zástavového selete.
V následující tabulce uvádíme vývoj prumerných kvetnových farmárských cen jatecných prasat a zástavových selat v letech 1994 - 1998 v CR.
Prumerná cena jatecných prasat Prumerná cena zástavových selat
za 1 kg ž. hm. v I. jak. tr. do 25 kg ž. hm. za 1 kg ž. hm.
v Kc v Kc
1994 1995 1996 1997 1998 1994 1995 1996 1997 1998
26,63 29,87 32,92 30,29 37,05 43,44 58,27 62,54 55,92 67,10
Pramen: CSÚ, Agronet a.s.
Informace ze zahranicí
Podle ATIS c. 10, r. 3 ze dne 22.5.1998 na Slovensku nákupní ceny jatecných prasat mají stále klesající tendenci a u smluvních partneru jsou na úrovni 39,36 Kc za 1 kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde. U nesmluvních partneru se tyto ceny pohybují v rozmezí 37,00 Kc až 38,00 Kc za 1 kg v živém.
Další články v kategorii Potravinářství
- Všudypřítomný protein je trend, mnohdy ale klame (29.04.2025)
- Čínské město ryb je v ohrožení. S vývozem do Ameriky se musí rozloučit (29.04.2025)
- Pražané darovali ve sbírce téměř tři tuny potravin a drogerie, podobně jako loni (29.04.2025)
- Poloprázdné regály, vyšší ceny. Američané brzy pocítí důsledky Trumpovy politiky (29.04.2025)
- Japoncům pomáhá AI s vařením řemeslných piv, je to příležitost i pro české firmy (28.04.2025)
- Ve sbírce potravin byli lidé štědřejší než loni. Darovali 500 tun jídla (28.04.2025)
- Káva je nové máslo. Češi ji kvůli ceně kupují ve slevě (26.04.2025)
- Výrobci lihovin: V případě povolení velkých balení alkoholu hrozí další metanolová aféra (25.04.2025)
- Mondelez testuje v Opavě stometrovou elektrickou pec na sušenky (25.04.2025)
- Značku Regionální potravina má v Plzeňském kraji dalších devět výrobků (24.04.2025)