Pořadatelé oznámili jména šesti finalistů soutěže Vinařství roku
05.12.2025 | ČTK
Jména šesti finalistů soutěže Vinařství roku 2025 dnes oznámili pořádající Svaz vinařů a Národní vinařské centrum. Novinkou letošního ročníku je zrušení tří kategorií podle velikosti vinařství. Vyhlášen tak bude pouze absolutní vítěz. Svaz vinařů o tom informoval v tiskové zprávě. Galavečer se slavnostním vyhlášením výsledků soutěže bude 26. února v Praze.
Do finále 16. ročníku soutěže postoupili Thaya vinařství z Havraníků na Znojemsku, Vinařství Fučík z Mikulova na Břeclavsku, Vinařství Plenér z Pavlova na Břeclavsku, Vinařství Válka z Nosislavi na Brněnsku, Vinařství Volařík z Mikulova a Vinné sklepy Kutná Hora.
"Finálová šestice odráží to, čím se české a moravské vinařství může pochlubit. Bez ohledu na to, kdo bude absolutním vítězem, všechny charakterizuje komplexnost zahrnující propracované a šetrné vinohradnictví, efektivní sklepní hospodářství, inspirativní marketing a obecně dlouhodobý přínos oboru. Titul získá vinařství, které svým podnikáním v daném roce ještě o nějaký ten kousek pozitivněji vybočuje z řady ostatních a posouvá moravské a české vinařství dál," uvedl prezident Svazu vinařů Martin Chlad.
Finalisté vzešli z hodnocení poroty Junior a poroty Senior. Porotu Junior tvořili studenti a doktorandi Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Brně, kteří objeli všechny účastníky soutěže a nasbírali základní informace. Tyto podklady převzala porota Senior, složená z odborníků na vinohradnictví, sklepní hospodářství, marketing a obchod. Hodnocení obou porot doplnila slepá degustace obchodníky a sommeliery. Posledním krokem, který rozhodne o absolutním vítězi bude návštěva sedmičlenné komise u finalistů, aby na místě posoudila splnění soutěžních kritérií.
Vítězné vinařství bude vyhlášeno na galavečeru ve čtvrtek 26. února v Praze. Dosud pořadatelé vítěze vyhlašovali v Brně, v posledních letech v sále Hvězdárny a planetária Brno.
Kromě hlavního vítěze bude při vyhlášení předána také cena Enolog roku, Cena Viléma Krause za celoživotní přínos, Cena studentů Zahradnické fakulty Mendelu a nové ocenění Cena Vinatura 2025. Cena Vinatura je určená pro projekty, které přispěly k udržitelnosti a ekologickým počinům ve vinohradnictví a krajině.
Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Další články v kategorii Potravinářství
- Pivo bez alkoholu nemusí chutnat divně. Ve Walesu spustili přelomové zařízení (15.12.2025)
- Otevírací doba o Vánocích: Pozor na zavřené obchody. Nákup se vyplatí už teď (15.12.2025)
- V kanadských skladech leží americký alkohol za miliardy. Provincie řeší, co s ním (15.12.2025)
- Zvěřiny se v Česku mnoho nejí, ale zájem roste. Vede daněk, divočák a jelen (15.12.2025)
- Ve Vodňanech vyrostl pavilon pro aquaponii a chov ryb v uzavřeném cyklu (15.12.2025)
- Jak poznat zkažené vejce? Nenechte se zmást červenou skvrnou (14.12.2025)
- ČOI ve třetím čtvrtletí odhalila 292 případů prodeje alkoholu nezletilým (12.12.2025)
- Testovali jsme v laboratoři croissanty z Česka a Německa. Výsledky Čechy překvapí (12.12.2025)
- Albert i před letošními Vánoci podporuje zaměstnance v prodejnách příspěvkem a dalšími benefity (12.12.2025)
- Tradice, know-how i suroviny. Filipíny se otevírají českým pivovarníkům (12.12.2025)

Tweet



