Polský kamion přepravoval 10 tun kebabu v nevhodných podmínkách
16.02.2022 | SVS ČR
Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) při kontrole s Celní správou odhalili na dálnici D8 v blízkosti Ústí nad Labem kamion přepravující v nevyhovujících hygienických podmínkách deset tun hluboce zmrazeného masového polotovaru k přípravě kuřecího kebabu.
Při kontrole nákladního automobilu s polskou státní poznávací značkou zjistili, že mrazící zařízení ve vozidle nefunguje. Nebyla tak dodržena teplota deklarovaná výrobcem kebabu, která se měla pohybovat maximálně do -18°C. Veterinární inspektoři naměřili u výrobků teplotu -6,2 °C až -7 °C. V důsledku toho se již docházelo k částečnému roztávání potravin. Inspektoři SVS na místě zboží obarvili potravinářskou barvou, nákladní prostor vozidla zapečetili a nařídili neškodnou likvidaci celé zásilky v asanačním podniku.
V rámci kontroly bylo dále zjištěno, že příjemce zásilky (distribuční sklad z Teplic) dopředu nenahlásil příchod zásilky tak, jak mu ukládá legislativa. Za toto porušení mu může být uložena pokuta ve výši až jednoho milionu Kč. Pokud jde o polského dopravce, informace o zjištěních SVS předala tamním dozorovým orgánům.
Petr Vorlíček
tiskový mluvčí SVS
Další články v kategorii Potravinářství
- Provozovateli jatek v Holešově meziročně vzrostl čistý zisk a také tržby (20.12.2025)
- Státní veterinární správa začala ode dneška kontrolovat prodeje živých kaprů (19.12.2025)
- Zdražování kávy nekončí. Zákazníci mění návyky, volí levnější varianty (19.12.2025)
- Drahé vánoční kolekce už zlevňují (18.12.2025)
- Průzkum: Obliba kapra na Štědrý den klesá, roste obliba umělých stromků (18.12.2025)
- Čína po ukončení vyšetřování snížila cla na dovoz vepřového z EU (18.12.2025)
- Většina vinných klobás před Vánoci neprošla testem: Málo masa, příliš soli (17.12.2025)
- Pekárna Hruška zahájila v Ostravě provoz chlebové linky téměř za 50 milionů Kč (17.12.2025)
- Pivo, auta a losos. Británie podepsala s Jižní Koreou obchodní dohodu (17.12.2025)
- Mlékárně Net Plasy loni vzrostly tržby, zisk však podniku z Bystřice p. H. klesl (17.12.2025)

Tweet



