Pivovar Malešov loni uvařil 1300 hektolitrů piva, prodává ho hlavně turistům
17.03.2025 | ČTK
Přátelský pivovar Malešov na Kutnohorsku loni uvařil kolem 1300 hektolitrů piva, podobně jako v minulých letech. Víc produkce nyní prodává ve svém areálu, což je pro něj výhodnější. Umožňuje to větší zájem turistů, kteří do Malešova přijíždějí. Kromě pivovaru je láká muzeum, kemp, tvrz i úniková hra. Jde také o jedno z míst, které se objevilo v populární počítačové hře Kingdom Come: Deliverance, řekl ČTK jeden ze zakladatelů pivovaru a majitel malešovské tvrze Ondřej Slačálek.
V Malešově se prodá zhruba 70 procent výstavu a zbytek jde do restaurací a řetězců. "Díky tomu, že se nám sem daří natáhnout návštěvníky a turisty, tak čím dál víc prodáváme tady v místě, což je pro nás samozřejmě zajímavější, protože tady prodáváme maloobchodně, kdežto mimo prodáváme velkoobchodně," uvedl Slačálek.
Pivovar vznikl v roce 2017 rekonstrukcí části hospodářského dvora v sousedství středověké tvrze. Na dvanáctimilionovou investici se složilo kolem 40 lidí, většinou známých nebo kamarádů. I proto má pivovar ve svém názvu přívlastek přátelský. Zakladatelé pivovaru záměrně nesháněli velkého investora, ale dali přednost většímu množství drobných akcionářů. Výhodou je to, že nikdo z akcionářů není dominantní. Technologie umožňuje roční výstav 3500 hektolitrů, tanky pojmou až 1500 hektolitrů.
Nejstarší zmínka o malešovské tvrzi pochází z roku 1303. V druhé polovině 14. století ji vlastnila bohatá měšťanská rodina z Kutné Hory - Ruthardovci. Po staletí se tu pak střídaly desítky majitelů. Tvrz až do roku 1980 sloužila jako sýpka. O pět let později ji převzala obec a chtěla ji přeměnit na kulturní centrum. Její plány ale ztroskotaly a objekt chátral. V roce 2002 se majitelem tvrze stal Slačálek a postupně ji zrekonstruoval.
Malešov je mimo jiné jedním z míst, které se objevilo v počítačové hře Kingdom Come: Deliverance od českého studia Warhorse. Upozorňuje na to i nedávno zprovozněný portál www.kcdlive.eu. Návštěvníkům chce tyto oblasti přiblížit a nabízí jim zážitky v podobě interaktivních stezek, kostýmovaných prohlídek, gastronomických specialit či únikové hry. Na projektu se podílí agentura CzechTourism, město Kutná Hora a jeho průvodcovská služba, městyse Rataje nad Sázavou, Suchdol a Malešov, Středočeská centrála cestovního ruchu, Galerie Středočeského kraje nebo České muzeum stříbra.
Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Další články v kategorii Potravinářství
- Káva je nové máslo. Češi ji kvůli ceně kupují ve slevě (26.04.2025)
- Výrobci lihovin: V případě povolení velkých balení alkoholu hrozí další metanolová aféra (25.04.2025)
- Mondelez testuje v Opavě stometrovou elektrickou pec na sušenky (25.04.2025)
- Značku Regionální potravina má v Plzeňském kraji dalších devět výrobků (24.04.2025)
- Skupina PPF ovládla chmelařskou společnost Agro-Chmel Holding (24.04.2025)
- Perlivá vína pod značkou "bublinky" jdou na trh, zájem mezi vinaři stoupá (24.04.2025)
- Sbírka potravin s dobrou karmou: jarní kolo Sbírky potravin proběhne v sobotu 26. dubna 2025 (24.04.2025)
- Vinařství z Milotic slaví úspěch. Jeho Pálava získala ocenění v Texasu (23.04.2025)
- Pekárenská firma Minit expanduje, loni zvýšila tržby o 150 milionů (23.04.2025)
- FT: Výrobci veganských vajec chtějí těžit z dopadů ptačí chřipky v USA (23.04.2025)