Pálava Miloše Michlovského získala zlatou v nejprestižnější vinařské soutěži světa

Pálava ročníku 2002, výběr z hroznů, mikulovská vinařská oblast, obec Perná, trať přední Purmice, výrobce Vinselekt Michlovský. Taková je „adresa“ vína, které jako jediný zástupce z České republiky získalo zlatou medaili na největší a nejprestižnější vinařské soutěži MUNDUSvini. Informoval o tom dnes mediální zástupce výrobce oceněného vína Jiří Janoušek.

MUNDUSvini je podle něj největší anonymní degustací vín na světě. V letošním pátém ročníku porota hodnotila 4376 vzorků vín z 31 zemí. Nejvíce ocenění posbírala německá, italská, španělská a francouzská vína, přičemž porotci udělili celkem 406 zlatých medailí a sedmnáct velkých zlatých medailí. Hodnocení přitom probíhalo podle mezinárodně uznávaných enologických pravidel: na velkou zlatou medaili je třeba získat nejméně 95 bodů ze sta možných, na zlatou medaili pak stačí „jen“ 90 bodů.

Oceněný vzorek Miloše Michlovského pochází z kolekce Vinum Palaviense, která zahrnuje odrůdová vína s kontrolovaným původem vázaná na lokalitu Pálavy. Právě s tímto regionem je úzce spjata i ryze domácí bílá odrůda Pálava, která byla vyšlechtěna ve šlechtitelské stanici Perná křížením odrůd Tramín červený a Muller Thurgau. Pálava 2002 má expresivní aroma rozkvetlých růží, lipového a bezinkového media, které harmonicky přechází do buketu nazrálého tropického ovoce, kandovaných fíků a medově kořenité dezertnosti. Doporučuje se k ovocným dezertům a smetanovým pohárům, výborná je s meruňkovým a višňovým závinem nebo s prosciuttem a cukrovým melounem. Skvěle doplňuje také sýry s modrou plísní.

Kuriózní je příběh, jak vlastně byla Pálava do soutěže „nominována“. Víno totiž nepřihlásila sama společnost Vinselekt Michlovský, ale rodák z jihomoravské Poštorné a nyní německý občan pan Geisenhofer. Ten celkem pravidelně do Rakvic přijíždí a ve vinotéce Miloše Michlovského nakupuje ta nejzajímavější vína. Pálava ho zaujala natolik, že se na vlastní pěst rozhodl ji do soutěže MUNDUSvini přihlásit. „O to větší bylo naše překvapení, když jsme se o tom fantastickém úspěchu dozvěděli. A samozřejmě, že to bylo překvapení mimořádně příjemné,“ konstatoval Michlovský.