Ovocný trh zaplaví Aperitiv po francouzsku

Pochutnat si na francouzských delikatesách a víně, poslechnout si šansony a nakoupit tradiční výrobky ze země galského kohouta mohou návštěvníci festivalu Aperitiv po francouzsku - Apéritif a la française. Atmosféru Francie mohou návštěvníci na Ovocném trhu v Praze vychutnávat již potřetí.

Patnáct vystavovatelů nabízí na tradičním francouzském trhu v centru Prahy nápoje, sýry, paštiky z různých francouzských regionů, olivové oleje, džemy, hořčice nebo ústřice. Zájemci se mohou osvěžit a posedět v typickém francouzském bufetu s jednoduchou, ale chutnou francouzskou kuchyní. K ochutnání jsou sladké a slané koláčky, saláty a další typické produkty.

Provizorní tržiště nabízí originální koláče 'quiche', bagety, croissanty nebo čokoládu. Připraveny jsou ale i vyhlášené delikatesy, jako "foie gras", tedy kachní a husí játra, kuřecí klobásky nebo sendviče a bagety. Ochutnávat se může také ve stáncích, které vystavené dobroty prodávají.

Cílem festivalu je podle pořadatelů propagace francouzské kultury a gastronomie. Každý rok se pořádá ve 21 zemích. Festival se koná od čtvrtka 4. června do neděle 7. června 2009. Tržiště bude přístupné od 10 do 20 hodin.