O festival Jídlo z blízka je mimořádný zájem
26.07.2013 | bio-info.cz
Třetí ročník gastronomického festivalu Jídlo z blízka se dostal do své druhé poloviny. A zaznamenává mimořádný zájem.
Do této chvíle si hosté rezervovali více než 1 000 speciálních menu. Většína akcí doprovodného programu byla plně obsazena, zbývající hlásí poslední volná místa.
„Jsme teprve v polovině festivalu a již teď evidujeme stejný počet rezervací do zapojených restaurací jako za celý minulý ročník. Ukazuje se, že lidé mají o kvalitní jídlo vyrobené z nejčerstvějších surovin od místních farmářů stále větší zájem,“ říká Lucie Frgalová ze sdružení Slow Food Brno, které Festival organizuje a které v Brně prosazujenávrat místních surovina tradic„pomalého jídla“. „Festival v červenci vhodně doplňuje kulturní nabídku města Brna, vytváří pohostinnou atmosféru a umožňuje si léto v Brně naplno užít“, dodává Frgalová.
Veškeré informace o Festivalu, rezervace míst v restauracích a nákup vstupenek na akce doprovodného programu najdete na www.jidlozblizka.cz.
Pátek, 26. červenec 2013
Další články v kategorii Potravinářství
- Čerstvě utrženo se snaží dostat produkty zemědělců na trh přímo a rychle (04.05.2026)
- Svaz pivovarů a MZe usilují o evropskou skupinu pro pivovarnictví (04.05.2026)
- Vinař Valihrach: Úspěch musí být daný shůry a musíte mít kolem sebe dobré lidi (04.05.2026)
- Supermarkety dál kouzlí s cenovkami u slev (04.05.2026)
- Změny klimatu a extrémní počasí zdražují potraviny i pojištění, píše Bloomberg (04.05.2026)
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)
- Na drahé zákusky si nepotrpí. Na Žižkově jede pekárna, kde host nenechá výplatu (30.04.2026)

Tweet



