Nové statistiky přilákaly kupce
28.03.2000 | Colosseum
Cena vepřového masa dosáhla v pondělí 27. března dvou a půlletého maxima, tlačena nahoru novými statistikami amerického ministerstva zemědělství, podle nichž američtí farmáři nečekaně snížili stádo prasnic určených k chovu. Producenti ke dni 1. března meziročně snížili stádo chovných prasnic o 5 % a o 0,5 % od 1. prosince, kdy byla zveřejněna předcházející statistika. Analytici přitom předpokládali, že poprvé od září 1998 dojde k jeho růstu vzhledem k vysokým cenám masa a tudíž při stále přijatelných cenách krmiv i atraktivitě chovu. V době propadu cen farmáři raději prodávali prasnice na jatka. Pokračování poklesu stáda v době růstu poptávky bude znamenat v blízké budoucnosti snížení nabídky. Cena vepřového s dodáním v červnu obchodovaného na Chicago Mercantile Exchange v pondělí vzrostla o 1,4 centu (2 %) na 71,925 centů za libru. Jedná se o maximum tohoto kontraktu a nejvyšší cenu od srpna 1997. Vepřové je o 34 % dražší než před rokem. Další termín dodání, srpen, již vzrostl o denní povolený limit 2 centů (3,1 %) na 66,175 centů za libru. Vepřové půlky s dodáním v květnu rovněž posílily o denní limit, tentokrát však 3 centů na 91,85 centů za libru.
Grafy ke komentáři naleznete na stránkách http://www.colosseum.cz
Další články v kategorii Potravinářství
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
- Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš (22.12.2025)
- Peněženku moc nešetří, čas ale ano. Češi cukroví čím dál víc kupují (22.12.2025)
- Předvánoční víkend někteří věnují uzení masa (22.12.2025)
- Rybáři rozvážejí ze sádek v Chropyni desítky tun kaprů pro vánoční trh (22.12.2025)
- Mléčné výrobky snižují riziko demence. Vědci sestavili seznam vhodných produktů (22.12.2025)

Tweet



