Německá biovejce obsahovala jed podobný dioxinu
04.04.2012 | ČT 24
Kontrola západoněmecké farmy odhalila v tamních biovejcích nadlimitní množství jedovaté polychlorovaný bifenyl (PCB). Tato látka je chemicky příbuzná rakovinotvornému dioxinu, jehož výskyt v krmivu, vejcích a vepřovém mase otřásl německých zemědělstvím na počátku loňského roku. Nyní se šetří, jak se nebezpečná látka do biovajec dostala. Farma v Severním Porýní-Vestfálsku chovající 25 000 nosnic a dodávající vejce hlavně do supermarketů byla uzavřena.
Množství PCB ve vejcích překročilo podle dnešního oznámení zemského ministerstva pro ochranu spotřebitelů až šestinásobně povolenou hranici. Závadná vejce pocházela ze dvou z celkem čtyř hal západoněmeckého bioproducenta, kterého úřady blíže nespecifikovaly. Poslední dodávka byla ze 7. března s minimální trvanlivostí do 31. března.
Před blížícími se Velikonocemi vyvolal nový případ výskytu jedovaté látky ve vejcích v Německu rozruch. Ministerstvo v Düsseldorfu však ujistilo, že se jedná o ojedinělý případ. Nyní se zkoumá, jak se tato látka do biovajec dostala. Loni bylo na vině kontaminované krmivo. Testy krmení používaného postiženou farmou ale dopadly negativně.
Další články v kategorii Potravinářství
- Oběd v restauraci? Ani 200 Kč nestačí. Jen ve třech krajích se dá jíst levněji (09.11.2026)
- Tržby potravinářské společnosti Podravka-Lagris loni klesly na 766 milionů korun (09.11.2026)
- Kupi: Za kg husy dají lidé v obchodech stejně jako loni 179,90 Kč, v akci méně (08.11.2026)
- Na ekofarmě v Anglii objevila zdravou svačinu. Za ovocné plátky sbírá ocenění (07.11.2026)
- Kuřecí prsa z Rumunska prodávaná v řetězci Lidl obsahovala salmonely (06.11.2026)
- FAO: Ceny potravin ve světě v říjnu mírně klesly, cukr dál zdražuje (06.11.2026)
- Bohemia Sekt opouští Ondřej Beránek, nahradí ho šéf obchodu Petr Černý (05.11.2026)
- Výrobce olivového oleje Deoleo mění majitele, převezmou ho firmy Acesur a Dcoop (05.11.2026)
- Online nákupy potravin rostou hlavně v regionech. Lákají slevami i širší nabídkou (04.11.2026)
- SZPI loni odhalila přes 2300 závadných šarží potravin, objem pokut se zvýšil (04.11.2026)

Tweet



