Největší jatka v Německu jsou odstavena
09.02.2000 | Zemské noviny
ZN 9.2.2000
Největší jatka v Německu jsou odstavena
Drážďany - Nejmodernější a největší jatka v Německu v Naundorfu u Drážďan pat?c?firm?Löblein byla začátkem roku 2000 odstavena. Firma Löblein získala jatka v roce 1995 při konkursu bavorsk?skupiny Wasner a nákladem 25 milion?marek je přestavěla. Dosud zde bylo poraženo půl milionu prasat a několik desítek tisíc kus?dobytka. Ješt?loni v listopadu se češt?řezníci na pozván?Saského svazu řezník?přijeli podívat do nejmodernějších prostor zpracovatelského provozu, kter?zahájil činnost po rekonstrukci. Ukončen?provozu je o to větším zklamáním. »Zničila nás konkurence,?řekl jednatel saského řeznického svazu Gottfried Wagner. »Pro výrobn?řeznick?svazy je toto rozhodnut?velkým zklamáním. Od začátku roku se Löblein Dresdner Land GmbH soustřed?pouze na bourán?a opracován?masa. Porážet se bude na jatkách v Tetrow (Meklenbursko-Pomořansko) a v Kielu,?uzavřel Wagner. Toto rozhodnut?si vynutil pokles cen vepřového masa a přebytečn?jatečn?kapacity. V Sasku se od sjednocen?Německa snížily stavy prasat o 70 procent. Dle jednatele řeznického svazu Gottfrieda Wagnera bude mít uzavřen?těchto nejmodernějších jatek velk?následky i na drobn?řeznictv? Pro n?nebude dostatek čerstvého masa a odpadnou tak?smluvn?porážky pro řezníky. Svaz mus?pro sv?členy zajistit nov?jatečn?kapacity v co možn?nejbližším okol? Pro konkurenčn?družstevn?zpracovnu Fleigeno Dresden neznamen?rozhodnut?firmy Löblein žádnou ztrátu, protože družstvo dle svého jednatele Joachima Exnera kooperuje s dalšími dodavateli čerstvého masa. Jejich nov?vybudovan?zpracovatelsk?závod p?mo v Drážďanech, kter?půjde v dubnu do provozu, garantuje dostatek masných výrobk?pro všechny zákazníky. Sašt?chovatel?vep? jsou přes to zavřením jatek firmy Löblein velmi zklamáni a toto rozhodnut?pro n?znamen?vleklou ztrátu. V chlévech ji?nyn?přerůstaj?tisíce prasat v porážkov?váze a jsou zbytečn?krmena. Podnikatelsk?skupina Löblein, pocházejíc?z Bamberku, produkuje ročn?s 1950 spolupracovníky v 23 podnicích obrat ve výši jedn?miliardy marek.
(lika)
Další články v kategorii Potravinářství
- Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš (22.12.2025)
- Peněženku moc nešetří, čas ale ano. Češi cukroví čím dál víc kupují (22.12.2025)
- Předvánoční víkend někteří věnují uzení masa (22.12.2025)
- Rybáři rozvážejí ze sádek v Chropyni desítky tun kaprů pro vánoční trh (22.12.2025)
- Mléčné výrobky snižují riziko demence. Vědci sestavili seznam vhodných produktů (22.12.2025)
- Pivovar Strakonice loni prodal přes 49.000 hektolitrů piva, meziročně více (22.12.2025)
- Dovoz potravin bude rekordní, schodek stoupne na 55 miliard, odhaduje svaz (22.12.2025)
- Provozovateli jatek v Holešově meziročně vzrostl čistý zisk a také tržby (20.12.2025)
- Státní veterinární správa začala ode dneška kontrolovat prodeje živých kaprů (19.12.2025)
- Zdražování kávy nekončí. Zákazníci mění návyky, volí levnější varianty (19.12.2025)

Tweet



