Největší jatka v Německu jsou odstavena
09.02.2000 | Zemské noviny
ZN 9.2.2000
Největší jatka v Německu jsou odstavena
Drážďany - Nejmodernější a největší jatka v Německu v Naundorfu u Drážďan pat?c?firm?Löblein byla začátkem roku 2000 odstavena. Firma Löblein získala jatka v roce 1995 při konkursu bavorsk?skupiny Wasner a nákladem 25 milion?marek je přestavěla. Dosud zde bylo poraženo půl milionu prasat a několik desítek tisíc kus?dobytka. Ješt?loni v listopadu se češt?řezníci na pozván?Saského svazu řezník?přijeli podívat do nejmodernějších prostor zpracovatelského provozu, kter?zahájil činnost po rekonstrukci. Ukončen?provozu je o to větším zklamáním. »Zničila nás konkurence,?řekl jednatel saského řeznického svazu Gottfried Wagner. »Pro výrobn?řeznick?svazy je toto rozhodnut?velkým zklamáním. Od začátku roku se Löblein Dresdner Land GmbH soustřed?pouze na bourán?a opracován?masa. Porážet se bude na jatkách v Tetrow (Meklenbursko-Pomořansko) a v Kielu,?uzavřel Wagner. Toto rozhodnut?si vynutil pokles cen vepřového masa a přebytečn?jatečn?kapacity. V Sasku se od sjednocen?Německa snížily stavy prasat o 70 procent. Dle jednatele řeznického svazu Gottfrieda Wagnera bude mít uzavřen?těchto nejmodernějších jatek velk?následky i na drobn?řeznictv? Pro n?nebude dostatek čerstvého masa a odpadnou tak?smluvn?porážky pro řezníky. Svaz mus?pro sv?členy zajistit nov?jatečn?kapacity v co možn?nejbližším okol? Pro konkurenčn?družstevn?zpracovnu Fleigeno Dresden neznamen?rozhodnut?firmy Löblein žádnou ztrátu, protože družstvo dle svého jednatele Joachima Exnera kooperuje s dalšími dodavateli čerstvého masa. Jejich nov?vybudovan?zpracovatelsk?závod p?mo v Drážďanech, kter?půjde v dubnu do provozu, garantuje dostatek masných výrobk?pro všechny zákazníky. Sašt?chovatel?vep? jsou přes to zavřením jatek firmy Löblein velmi zklamáni a toto rozhodnut?pro n?znamen?vleklou ztrátu. V chlévech ji?nyn?přerůstaj?tisíce prasat v porážkov?váze a jsou zbytečn?krmena. Podnikatelsk?skupina Löblein, pocházejíc?z Bamberku, produkuje ročn?s 1950 spolupracovníky v 23 podnicích obrat ve výši jedn?miliardy marek.
(lika)
Další články v kategorii Potravinářství
- Inspekce zakázala prodej dalších kojeneckých výživ. Obsahují toxin cereulid (18.04.2026)
- Zájem spotřebitelů o České cechovní normy roste. Na Makro Czech Gastro Festu o nich Potravinářská komora přesvědčila stovky návštěvníků (17.04.2026)
- Farma z Pelhřimovska sází na samosběry. Po jahodách přichází s další novinkou (17.04.2026)
- Obchodním ředitelem Plzeňského Prazdroje je nově Jan Krafka (17.04.2026)
- Na jaře se veterinární dozor zaměřuje na četnější farmářské trhy (16.04.2026)
- Sládci Prazdroje zvou na Noc pivovarů. Uvařili tři pivní speciály a chystají večerní prohlídky (16.04.2026)
- Ministerstvo zemědělství zvyšuje podíl lokálních potravin ve veřejném stravování (16.04.2026)
- Supermarket v Británii rozdával banány zdarma. Omylem objednal 380 krabic místo 380 kilo (15.04.2026)
- Studenti zlínské univerzity se podílejí na vývoji limitované edice kaší (15.04.2026)
- Potravinový ombudsman: Občanům vadí zejména chaos ve slevových akcích, neví, co je reálná cena potravin (15.04.2026)

Tweet



