Lidé na největším koštu svatomartinského vína zaplnili brněnské náměstí Svobody
12.11.2024 | ceskenoviny.cz
Stovky lidí si včera na brněnském náměstí Svobody krátce po 11:00 připily svatomartinským vínem na největším koštu v republice. Každoročně ho pořádá Vinařský fond, který známku Svatomartinské vlastní a propůjčuje ji vínům, která splňují stanovená kritéria. Svatomartinský košt umožní dnes lidem do 20:00 ochutnat 100 druhů vín od všech 75 vinařů, kteří letos známku získali.
Průvod představující svatého Martina s družinou vyšel od kostela svatého Tomáše na Moravském náměstí a Solniční a Českou ulicí došel až na náměstí Svobody. Ke třem jezdcům na koních a krojovanému doprovodu se desítky lidí přidaly v průvodu, který dorazil na náměstí Svobody. Pětilitrovou láhev se svatomartinským vínem požehnal děkan Vladimír Záleský. Po společném přípitku Petr Štěpán z Městského divadla Brno, který letos představoval svatého Martina, podělil z lahve návštěvníky čekající v první řadě.
Svatomartinského vína je na trhu méně než v loňském roce, přibližně 1,93 milionu lahví, před rokem to bylo rekordních 2,35 milionu. Důvodem je menší úroda kvůli letošnímu vývoji počasí.
Svatomartinské víno se kvůli pondělnímu termínu svátku svatého Martina mohlo mimořádně prodávat už od víkendu, řada svatomartinských akcí v obcích, městech i restauracích začala už o uplynulém víkendu. Svatomartinský košt v Brně je letos o dvě hodiny delší, místo obvyklých 18:00 končí až ve 20:00.
Lidé mohou letos ochutnat 310 druhů svatomartinských vín od 75 vinařství, což je podobné množství jako v minulém roce. Tradičně převažují bílá svatomartinská vína, lidé mohou vybírat ze 144 druhů. Růžových vín a klaretů bude v nabídce 92, červených vín 74. Nejoblíbenější odrůdou je Müller Thurgau, vinaři letos vyrobili 77 druhů vín této odrůdy.
Značka Svatomartinské byla registrována v roce 1995 a od roku 2005 je jejím vlastníkem Vinařský fond, který ochrannou známku vinařům každoročně propůjčuje.
Další články v kategorii Potravinářství
- Japoncům pomáhá AI s vařením řemeslných piv, je to příležitost i pro české firmy (28.04.2025)
- Ve sbírce potravin byli lidé štědřejší než loni. Darovali 500 tun jídla (28.04.2025)
- Káva je nové máslo. Češi ji kvůli ceně kupují ve slevě (26.04.2025)
- Výrobci lihovin: V případě povolení velkých balení alkoholu hrozí další metanolová aféra (25.04.2025)
- Mondelez testuje v Opavě stometrovou elektrickou pec na sušenky (25.04.2025)
- Značku Regionální potravina má v Plzeňském kraji dalších devět výrobků (24.04.2025)
- Skupina PPF ovládla chmelařskou společnost Agro-Chmel Holding (24.04.2025)
- Perlivá vína pod značkou "bublinky" jdou na trh, zájem mezi vinaři stoupá (24.04.2025)
- Sbírka potravin s dobrou karmou: jarní kolo Sbírky potravin proběhne v sobotu 26. dubna 2025 (24.04.2025)
- Vinařství z Milotic slaví úspěch. Jeho Pálava získala ocenění v Texasu (23.04.2025)