Koštovala se i pálenka z banánů a lízátek
31.01.2000 | Zemské noviny
ZN 31.1.2000
Koštovala se i pálenka z banánů a lízátek
Bukovany u Kyjova - Takřka z dvanácti set vzorků mohli ochutnávat v sobotu návštěvníci koštu slovácké slivovice a jiných pálenek v Bukovanech u Kyjova. Už třetí ročník této akce připravil folklorní Mužský sbor Bukovany. Veřejnému sobotnímu koštu předcházel výběr stovky odborníků, kteří hodnotili přihlášené vzorky převážně z Moravy, ale i Čech, Slovenska, Rakouska, Itálie, Chorvatska či Německa. Prvenství si nakonec odnesla dvacetiletá slivovice Dušana Volejníka z Brna-Komína, což slovácké paleničáře nejprve trochu zaskočilo. »Nicméně potom se zjistilo, že vítězná slivovice pochází z Velké nad Veličkou, odkud ji Volejníkovi dostali darem,« spokojeně konstatoval vedoucí Mužského pěveckého sboru Bukovany Karel Pelikán mladší. Na koštu nechyběly vedle tradiční slivovice z »modrého«, která tvořila více než polovinu všech vzorků, ani pálenky z kiwi, fíků, bezinek, moruší či lízátek. S nulovým počtem bodů a poznámkou »nepitelné« skončila pálenka z feferonek. Nevypitý alkohol a výtěžek z bukovanského koštu, jenž se pro letošní rok stal zřejmě největší přehlídkou svého druhu v České republice, bude určen podle Karla Pelikána pro rozvoj folklorního a kulturního života v obci.
Slivovice i jiné pálenky na koštu v Bukovanech u Kyjova chutnaly i těm starším.
Foto MICHAL RŮŽIČKA
(jih)
Další články v kategorii Potravinářství
- Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš (22.12.2025)
- Peněženku moc nešetří, čas ale ano. Češi cukroví čím dál víc kupují (22.12.2025)
- Předvánoční víkend někteří věnují uzení masa (22.12.2025)
- Rybáři rozvážejí ze sádek v Chropyni desítky tun kaprů pro vánoční trh (22.12.2025)
- Mléčné výrobky snižují riziko demence. Vědci sestavili seznam vhodných produktů (22.12.2025)
- Pivovar Strakonice loni prodal přes 49.000 hektolitrů piva, meziročně více (22.12.2025)
- Dovoz potravin bude rekordní, schodek stoupne na 55 miliard, odhaduje svaz (22.12.2025)
- Provozovateli jatek v Holešově meziročně vzrostl čistý zisk a také tržby (20.12.2025)
- Státní veterinární správa začala ode dneška kontrolovat prodeje živých kaprů (19.12.2025)
- Zdražování kávy nekončí. Zákazníci mění návyky, volí levnější varianty (19.12.2025)

Tweet



