Kofeinové nápoje mohou pomáhat chránit mozek, uvádí studie
10.02.2026 | ceskenoviny.cz
Pití několika šálků kofeinové kávy nebo čaje denně může v malé míře pomáhat zachovat výkonnost mozku a předcházet demenci. Vyplývá to z nové studie, kterou zveřejnil server JAMA Network a o níž informovala agentura Reuters.
Lidé s nejvyšším denním příjmem kofeinové kávy měli o 18 procent nižší riziko rozvoje demence ve srovnání s těmi, kteří měli nejnižší příjem, uvedla studie založená na údajích z dotazníků, které během posledních čtyř desetiletí vyplnilo 132.000 dospělých Američanů.
Studie také zjistila, že lidé s nejvyšším příjmem kofeinové kávy měli o téměř dva procentní body nižší míru subjektivně vnímaných problémů s pamětí nebo myšlením ve srovnání s těmi, kteří pili kávu nejméně. Výsledky byly podobné u čaje obsahujícího kofein, ale ne u nápojů bez kofeinu, uvedli vědci.
Ačkoli jsou výsledky povzbudivé, studie neprokazuje, že kofein pomáhá chránit mozek, uvedli vědci. Podle nich existují jiné, lépe zdokumentované způsoby, jak chránit kognitivní funkce s přibývajícím věkem, uvedl v prohlášení vedoucí studie doktor Daniel Wang z lékařské fakulty Harvardovy univerzity.
Mezi faktory životního stylu spojené s nižším rizikem demence patří podle předchozích výzkumů fyzická aktivita, zdravá strava a dostatečný spánek. "Naše studie naznačuje, že konzumace kávy nebo čaje s kofeinem může být jedním z dílků této skládačky," dodal Wang.
Výsledky byly nejvýraznější u účastníků, kteří konzumovali dva až tři šálky kofeinové kávy nebo čaje denně. Podle vědců je ale zapotřebí další výzkum, který by ověřil faktory a mechanismy odpovědné za tyto výsledky.
Další články v kategorii Potravinářství
- Semix rozšiřuje výrobu: 65 milionů do fermentace (02.04.2026)
- Liberecký kraj spustil on-line tržiště s nabídkou potravin od lokálních výrobců (02.04.2026)
- Prague Bar Show 2026: Rekordní ročník pro největší B2B nápojovou platformu ve střední Evropě (02.04.2026)
- Inspekce našla v obchodech v Česku další falešné medy. Prozradily je enzymy (01.04.2026)
- Bernard uvádí svůj první kyseláč. Namíchal ho s okurkovým lákem (01.04.2026)
- Americký výrobce koření McCormick se spojí s potravinářskou divizí Unileveru (31.03.2026)
- Inspekce: V bramborovém salátu z Globusu jsou bakterie způsobující listeriózu (31.03.2026)
- Italskému výrobci kávy Lavazza loni stoupl zisk o 8,8 procenta (31.03.2026)
- Velikonoční pečení? Nákup podle letáků vyjde levněji než loni, hlavně díky máslu (31.03.2026)
- Zmizelo 400 tisíc čokolád KitKat. Zloději ukradli auto, jež je převáželo (30.03.2026)

Tweet



