Kanadskí farmári na pokraji krízy
23.05.2003 | Hospodárske noviny
Kanadskí chovatelia dobytka a spracovatelia hovädzieho mäsa sa dostali na pokraj krízy po tom, ako sa v provincii Alberta na západe krajiny objavil prvý prípad tzv. šialenstva kráv (BSE).Kanadský mäsovospracujúci priemysel patrí medzi najväčšie na svete a ročne prináša do kanadského rozpočtu niekoľko miliárd dolárov. Ako uviedla britská BBC, najväčším dovozcom hovädzieho z Kanady je jej bezprostredný sused Spojené štáty americké, ktoré však po oznámení o prvom prípade BSE ihneď zaviedli zákaz dovozu tohto druhu mäsa. Rovnako reagovali aj ďalší významní dovozcovia Južná Kórea a Japonsko, pričom Soul zákaz rozšíril aj na všetky mliečne výrobky. Ochranné opatrenia zaviedla aj Austrália, ktorá z Kanady dováža iba chovné zvieratá. Ako oznámila, ďalšie dovozy z Kanady ruší.Provincia Alberta, kde sa prípad objavil, je najväčšou provinciou v oblasti chovu hovädzieho dobytka so 40-percentným podielom na tomto priemysle. Minulý rok vyviezla Kanada len do USA okolo 1,7 mil. živých zvierat a 373 tis. ton hovädzieho mäsa v celkovej hodnote 2,5 mld. USD. Obchod sa však teraz úplne zastavil a farmári a spracovatelia sa navyše obávajú, že aj samotní Kanaďania môžu prestať konzumovať hovädzie mäso. Prvý prípad BSE sa prejavil aj na akciách sietí rýchleho občerstvenia. Akcie firiem McDonald's, Outback Steakhouse a Ruby Tuesday v utorok zaznamenali pokles v obave, že zákazníci prestanú mať záujem o ich výrobky. Podľa agentúry Reuters sa nervozita objavila aj medzi obchodníkmi na Chicagskej merkantilnej burze. Aj keď sa Kanaďania stále nádejajú, že ide iba o jediný prípad a ďalšie už nebudú, nepríjemnou správou pre nich je, že pri prísnych normách, ktoré v krajine platia, je záhadou, ako zviera k chorobe prišlo.Vypuknutie BSE vo Veľkej Británii začiatkom 90. rokov a následný zákaz vývozu hovädzieho mäsa mal devastujúce následky pre chov dobytka na ostrovoch a spôsobil nevyčísliteľné škody britskému vidieku.
Další články v kategorii Potravinářství
- Online nákupy potravin rostou hlavně v regionech. Lákají slevami i širší nabídkou (04.11.2026)
- SZPI loni odhalila přes 2300 závadných šarží potravin, objem pokut se zvýšil (04.11.2026)
- Grilované maso se špetkou propagandy. KLDR otevírá po celé zemi luxusní restaurace (04.11.2026)
- Jindřichohradecká Agro-la zdvojnásobila zisk, pomohla výroba pro řetězce (04.11.2026)
- The Guardian: EU a Británie se dohodly na odstranění kontrol potravin (03.11.2026)
- Svatomartinské menu letos nabídne víc podniků než loni, tržby rostou až o 65 % (03.11.2026)
- Hackeři vyřadili chlazení v desítkách supermarketů v Belgii, zasažené je i Švédsko (02.11.2026)
- Vín se značkou Svatomartinské půjde letos na trh 1,6 milionu lahví, méně než loni (02.11.2026)
- Syrovátkový protein výrazně zdražuje. Komplikace čekají i rybí tuk (02.11.2026)
- Prodejce potravin JIP východočeská loni zvýšil čistý zisk na 419 milionů korun (26.10.2026)

Tweet



