Jihočeské mléko půjde do Bavorska

Mléčná válka pokračuje. Nízké výkupní ceny mléka od Madety přiměly chovatele k jeho vývozu za hranice.

Od listopadu půjde denně 25 tisíc litrů mléka z produkce členů mlékárenského družstva Jih do Německa místo do jihočeské Madety. Podle chovatelů dojnic se v současné době mléko nevyplatí vyrábět, naopak je to spíš prodělečná činnost.

Poslední pro zemědělce vyhovující výkupní ceny mléka byly v zimních měsících, a to kolem deseti korun za litr, od té doby dostávají za mléko od jihočeského výrobce mléčných potravin Madety stále méně peněz.

„Od Madety si kupuji jen nivu, protože je ze všech nejlepší. Ostatní výrobky kupuji od jiných výrobců, protože nejsou tak drahé, a některé, jako například jogurty z AgroLy, mi chutnají víc,“ uvedla Martina Stehlíková z Jindřichova Hradce. Další zákazníci samoobsluhy přikyvují. Nechápou, proč se zemědělci bouří, když jsou mléčné výrobky stále poměrně drahé.

„V současné době je výkupní cena za litr mléka o tři koruny nižší než v únoru. Naopak náklady na výrobu jsou na litr o dvě koruny vyšší, než je průměrná výkupní cena,“ vysvětlil dnešní pozici producentů mléka místopředseda Mlékárenského a hospodářského družstva Jih Zdeněk Houška.

Raději do Bavorska

Zmírnění propadu ztrátové výroby bylo hlavním důvodem využití možnosti dodávat mléko do mlékárny v bavorském Chamu, se kterým má mlékárenské družstvo Jih podle Houšky uzavřenou smlouvu do roku 2011.

Kromě současných 300 tisíc litrů denně půjde od listopadu do Bavorska o 25 tisíc litrů jihočeského mléka denně víc. Pro chovatele dojnic, kteří jsou členy družstva Jih, to znamená, že dostanou od výrobce mléčných produktů za litr o osmdesát haléřů více než od Madety. Ta musí podle tiskové mluvčí čelit vysoké konkurenci na českém i zahraničním trhu.

„Jindřichohradecké mlékárny se omezení dodávek mléka nedotkne, výroba bude pokračovat jako dosud. Z celkového množství 1,2 milionu litrů, které denně zpracováváme, není 25 tisíc litrů tak velký objem,“ uvedla mluvčí Madety Barbora Daňková.

Dále vysvětlila, že podnik omezí výrobu mléčných potravin určených na vývoz, zejména sušeného mléka. Podle ní se jedná o ztrátové zboží, takže je omezení dodávek neohrozí.