Inspektoři Potravinářské inspekce nejen kontrolovali balené vody, ale také informovali malé výrobce

Koncem loňského roku provedla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) rozsáhlou kontrolu označování balených vod, které se vyskytují na českém trhu. Hlavním důvodem byla nedávná změna příslušné vyhlášky Ministerstva zdravotnictví, do které byly zapracovány předpisy ES. Některé nové požadavky na označování balených vod zatím nemají v České republice tradici, proto inspektoři SZPI kromě kontroly také – hlavně menším výrobcům – poskytli základní informace.

Inspekce zkontrolovala označování 57 různých balených vod, které jsou uváděny na český trh 36 výrobci nebo distributory. Nejzávažnějším nedostatkem, s nimž se inspektoři setkali, bylo nepravdivé označení Přírodní vody Jesenička jako „pramenitá voda“, i když výrobce (Jesenické minerální vody, s.r.o., Frýdek-Místek) vodu převážel ze zdroje do místa plnění cisternou, což je v takovém případě přípustné pouze pokud je voda přepravována potrubím. Výrobu této balené vody inspekce zakázala.

V několika dalších případech chyběly povinné údaje o druhu balené vody, o názvu podzemního zdroje vody nebo o obsahu oxidu uhličitého. Ve dvou případech uváděli výrobci na trh pramenitou vodu z jednoho vodního zdroje pod více obchodními názvy, což předpisy rovněž nepřipouštějí, v několika dalších případech chyběl údaj o době použitelnosti a podmínkách skladování. Na jedné z pramenitých vod bylo uvedeno doporučení České lékařské komory používat vodu jako kojeneckou, ačkoli obsahovala více sodíku než je povoleno. Ve většině případů však výrobci, resp. distributoři balených vod už upravili označování na etiketách tak, jak nová vyhláška předepisuje.

Jedenácti výrobcům nebo distributorům inspekce uložila opatření uvést označení balených vod do souladu příslušnými předpisy. Menší výrobce inspektoři během kontroly informovali o změnách, které nová vyhláška přinesla.

Kompletní znění Vyhlášky MZd č. 275/2004 Sb., o požadavcích na jakost a zdravotní nezávadnost balených vod a o způsobu jejich úpravy, najdete na webových stránkách SZPI www.szpi.gov.cz v odkazu Právní předpisy.

Zpracoval: RNDr. Daniela Kolejková, CSc. - tisková mluvčí SZPI, tel: +420-542426633