Hovězí a vepřové maso by nemělo zdražit
27.10.1999 | Zemské noviny
ZN 27.10.1999
Hovezí a veprové maso by nemelo zdražit
Praha - Dotované dovozy zejména veprového masa a narustající množství prekupníku donutily zemedelce v jednotlivých regionech Ceské republiky založit odbytová družstva. Nejvetší Agropork Náchod sdružuje predevším velkoproducenty veprového masa. Družstva nakupují jatecná zvírata od drobných a vetších producentu a prodávají je masokombinátum. Postupne »ze hry« vyrazují prekupníky a zavádejí solidní pravidla, jak to po léta mají v sousedních státech. Takrka veškerý odbyt jatecných zvírat jde pres odbytová družstva v Dánku, ale i v Holandsku mají svou váhu. Proti našim mají ale jednu nespornou výhodu. Obchodování s masem, obilím, cukrovou repou a mlékem v techto zemích nesleduje antimonopolní úrad. Dohody o cenách se berou jako samozrejmá vec.V Ceské republice by spolecnosti dostaly pokutu za kartelové dohody. Proto behem vcerejší tiskové konference zástupci trech odbytových družstev zduraznovali, že spolupracují, ale nejednají o spolecné cenové politice. Družstva Agropork, Agroodbyt Moravské Budejovice a Maso-sever Melník nakupují tolik masa, kolik se ho zhruba zpracuje v Ceské republice za mesíc a pul. Je to zhruba 70 tisíc tun, které prodají ke zpracování za rok. V soucasné dobe družstva nakupují veprové za 37 korun a hovezí až za 40 korun. Pokud by šly nákupní ceny ješte nahoru, budou mít zemedelci opet starosti s dotovanými dovozy. Snaží se proto udržet cenu na takové úrovni, která kryje náklady a dovoluje mírný zisk. V obchodech by tedy ceny masa už dál rust nemely.
(egi)
Další články v kategorii Potravinářství
- Zájem spotřebitelů o České cechovní normy roste. Na Makro Czech Gastro Festu o nich Potravinářská komora přesvědčila stovky návštěvníků (17.04.2026)
- Farma z Pelhřimovska sází na samosběry. Po jahodách přichází s další novinkou (17.04.2026)
- Obchodním ředitelem Plzeňského Prazdroje je nově Jan Krafka (17.04.2026)
- Na jaře se veterinární dozor zaměřuje na četnější farmářské trhy (16.04.2026)
- Sládci Prazdroje zvou na Noc pivovarů. Uvařili tři pivní speciály a chystají večerní prohlídky (16.04.2026)
- Ministerstvo zemědělství zvyšuje podíl lokálních potravin ve veřejném stravování (16.04.2026)
- Supermarket v Británii rozdával banány zdarma. Omylem objednal 380 krabic místo 380 kilo (15.04.2026)
- Studenti zlínské univerzity se podílejí na vývoji limitované edice kaší (15.04.2026)
- Potravinový ombudsman: Občanům vadí zejména chaos ve slevových akcích, neví, co je reálná cena potravin (15.04.2026)
- Bernard učí středoškoláky čepovat pivo (15.04.2026)

Tweet



